五谷养生店竞争优势剖析.doc:..14年以来我国经济总体增速放缓,各行各业在市场中所面临的竞争压力越来越大,为了更多地盈利,若谷草堂五谷养生店只能不断提升自身的实力,不断改善管理方式,提高竞争意识,创新营销模式,在激烈的竞争环境下获得更高的的利;闰,以确保自己的店铺在未来拥有更加广阔的发展空间。精确的市场定位市场定位的核心是目标消费人群的确认和锁定,若谷草堂食补产品的目标消费者是中老年人和亚健康人群。目标市场的确定牵一发而动全身,将对投资规模、店址选择、产品价格、服务营销产生决定性影响。五谷养生店的目标市场通常细分为高端、中端和低端市场,细分的主要依据是目标消费人群的消费能力及潜在团体消费数量。一般而言,若谷草堂五谷养生店应在三者中择其一而做定位。有观点认■为,养生消费有效需求为刚性需求,食物健康追求养生是人到达一定阶段一定会注重的,故五谷养生店定位可以模糊,高中低端市场可以兼顾。殊不知五谷养生店受成本性因素和营销性因素影响,-模糊定位的结果必然会导致顾此失彼,故五谷养生店定位宜清晰而不宜模糊,鱼和熊掌实不可得兼。通常,在交通便利、住户密集、居民消费能力强、潜在团体消费数量大的商■圈,宜投资大型高档五谷养生店;其次,宜投资中档店;在县城乡镇等地,宜投资小型店,但档次不宜太低。惟有如此,才可以在保持竞争优势和投资合理性之间获得平衡。五谷养生店店铺形象店铺形象是引起消费者注意,激发消费欲望,产生消费行动(3S)的重要媒介。五谷养生店形象是视觉识别系统(VIS)、硬件现代化程度、环境整洁程度、员工素质、管理规范■化程度等多种因素的综合体现。若谷草堂——食补产品商务部特许经营企业注重五谷养生店形象的设计及统一。加盟五谷养生品牌以获得统一的形象,是投资创业的一条捷径。产品质量和养生知识产品质量是五谷养生店可持续发展的保证,养生知识是产品质量的前提,二者的重要性无须赘言。新开产品质量由于缺少养生
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