湿疹的忌口食物.doc

:..------------------------------------校验:_____________--------------------------------日期:_____________湿疹的忌口食物皮肤湿疹忌食物品 皮肤湿疹者忌吃下列食品。  糯米  性温,味甘,滋腻黏滞。《得配本草》中记载:“多食昏五脏,缓筋骨,发风气,生湿热。”皮肤湿疹多为湿热缠绵,多食久食,湿热之邪益甚,故当忌之。  羊肉  清·王孟英在《随息居饮食谱》中明确告诫,疮疥初愈忌吃羊肉。皮肤湿疹亦属疮疥范畴,多为湿热内蕴之患。《金匮要略》中认为“有宿热者不可食之”。因此,患有急性皮肤湿疹之人,忌食为好。  鸡肉  性温,味甘,虽有温中益气、补精添髓作用,但皮肤湿疹者多属湿热之邪为患,鸡肉为肥腻壅滞的温补食物,应忌之。《随息居饮食谱》还说它“多食生热动风”。《饮食须知》亦云:“鸡肉,善发风助肝火。”皮肤湿疹之人食之更易引发皮肤瘙痒,加重病情,故当忌食。  鸡蛋  甘平补虚之物,但皮肤湿疹以及各种瘙痒性皮肤疾患,勿食之。唐代著名食医孟诜指出:“鸡子动风气,不可多食。” 鸭蛋  性凉,味甘,能滋阴,凡患有皮肤病者,包括皮肤湿疹、疥癣、疮疡等,皆当忌之。正如《日用本草》所说:“发疮疥。”《食性本草》中亦云:“生疮毒者食之,令恶肉突出。”  鹅肉  民间至今仍视为发物性食品,历代医家也视为大发之物。如明·李时珍曾说:“鹅,气味俱厚,发风发疮,莫此为甚,火熏者尤毒,曾目击其害。”凡慢性皮肤湿疹及瘙痒性皮肤病患者,切忌服食。驴肉  古代医家认为驴肉属发物。如《本草衍义》中说:“驴肉食之动风,脂肥尤甚,屡试屡验。”《随息居饮食谱》中还说:“驴肉,酸平有毒,动风。”所以,凡患有瘙痒性皮肤病者皆当忌之。  雉肉  即野鸡肉。性温,味甘酸,早在唐代即认为吃野鸡肉会“发疮疥”。《日华子本草》也认为“有痼疾人不宜食”。所以,患有疮疥湿疹性皮肤瘙痒之人,应忌食之。  醍醐  是用牛乳制成的食用脂肪,属于一种高脂肪低蛋白食物。其中脂肪含量高达20%,这对原本内湿偏盛的皮肤湿疹之人极为不利,所以,清代食医王孟英告诫:“中虚湿盛者均忌之。”  螃蟹  性寒,民间及古代医家均视之为发风动疾的大发之物。如《本草衍义》中说:“此物极动风,体有风疾人,不可食。”皮肤湿疹之人误食多食之,会加重或诱发皮肤瘙痒的病情,切勿服食。  虾子  性温热,味甘咸,能补肾兴阳,但又是一种发物食品。清·王孟英指出:“虾,发风动疾,生食尤甚,病人忌之。”《饮食须知》亦载:“多食动风助火,发疮疾,有病人勿食。”凡患有皮肤湿疹疥疮顽癣瘙痒之人,切勿食之。  蚶子  其肉性温,味甘,能补血、温中、健胃,是属一种温补性食品。清代医家王孟英曾告诫:“蚶,多食壅气,湿热盛者忌之。”皮肤湿疹多属湿热侵淫肌肤,多食蚶肉,会加重病情,切勿多吃。  牡蛎肉  性凉,能滋阴养血。《七卷食经》中指出:“有癞疮不可食。”慢性皮肤湿疹癞疮之人,宜食清淡渗湿食品,不宜滋阴柔腻之物,故当忌吃牡蛎。  鲢鱼  性温,味甘,有温中补气作用。清代食医王孟英曾指出:“多食令人热中,动风,发疥。”所以,皮肤湿疹者当忌食之,以防动风发疥,加重皮肤湿疹病情,或引起慢性皮肤湿