披萨店外卖策划方案----做生意让生活变得不可思议目录:、披萨店外卖具体实施方案4、结束语2、@外卖店投资少,所需店铺不大,店铺好找。 @所需人力成本和其他物资成本较少,操作方便。 @ 外卖外送覆盖面积广,小店也能取得较高的营业额和利润。:人流量稳定,客户群稳定写字楼:上班族是很好的客户资源结论:披萨店外卖店可行性强!第一阶段:打响知名度在本阶段主要是扩大店铺的影响力让大家知道我们的披萨店,以及我们的外送业务!具体方式如下:,写在店内明显的地方告诉老顾客本店将开展外送业务。,找人在小区内,或当地人流量大的地方发放。,举行宣传活动!(如果店附近有学校可赞助学校的一些活动),例如:外送消费多少送礼品第二阶段:确立固定客户经过一段时间的宣传,店内一定有一些回头客户现在进入第二阶段确立目标客户,具体办法如下:。,外送消费三次以上的客户,在第四次消费时赠送会员卡一张,把该客户变为固定客户。,让会员更加忠实于本店。第三阶段:发展集团客户当店铺有一定的固定客户后,外送模式更加成熟,所以接下来要发展集团客户具体实施方法如下:,团体业务指可联系附近的公司或机关单位,定时送餐模式。 2. 集团大型业务,一般是某集团公司或大型公司员工聚会或其他活动时,可以向比萨店定制大量的比萨,在约定的聚会时间送达即可。第四阶段:变化经营方式,挖掘潜在客户当店铺发展到现在,基本客户群体饱和,所以要挖掘潜在客户具体实施B2B运营模式,具体实施办法如下:,咖啡馆,西餐厅等,由他们加价出售。,既他们接单,自己制作,然后同相应的店铺利益分成。第五阶段:发展分店店铺发展相对成熟后就能发展分店了,具体实施方式如下:
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