酒店大堂经理职责.doc

一、岗位工作简介大堂副理是酒店,总经理的代表,对外负责处理日常宾客的投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全,,为了使大堂副理能真正发挥总经理得力助手的作用,结合宾馆的经营方针,企业的特点及管理要求,特从大堂副理的工作原则、职责、权限、工作内容等方面制定大堂副理的工作规程及岗位责任制,并依此接受各部门的监督。三、,服务第一。、(包括个人)的一切投诉,听取宾客的各类意见和建议;(伤亡、,凶杀、火警,失窃、自然灾害);,向客人提供必要的帮助和服务(报失、报警、寻人、寻物);(制止吸毒、嫖娼、卖淫、赌博、玩危险游戏,酗酒、房客之间的纠纷等);(索赔、催收);;、整洁;、检查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况(前台、财务、保安、管家、绿化、餐饮、动力、汽车等部人员);;;如遇特殊、紧急情况需及时向上级汇报;;,应向酒店最高层提出解决意见;、熟客、商务客人的良好关系;;;听取意见,并整理好呈总经理室;;。五、,可对有关部门提出管理要求;如遇特殊情况,需请示当值总经理或与有关部门协商后再进行处理,并按总经理或各有关部门签发的各项管理规定执行;(主管以下)提出口头批评,警告、发过失通知书、扣罚薪金、直至建议人事培训部给予停职或除名处分;对违章违纪的经理助理以上人员,可将有关事实呈报总经理及人事培训部酌情处理;:患病者、酗酒滋事者、租金无法支付者、蛮不讲理者、不按规定办理登记手续者、带宠物进入房间者、其它违反旅馆住宿规定者。六、工作规程(三)早中班工作内容:;、了解掌握当天发生的事情;、房态表、(到达时间、接待人员、宴请、用车、行程、安排、房间安排等)开房情况,团体到达情况;,施工安排、宴会安排情况;,了解、掌握催收情况,以便做好催收工作;;“寻呼机”、“对讲机”、“万能钥匙”,并在交班簿签名;;(纪律、仪容、仪表等);、管理好大堂内流动的客人(特别是早团的离馆、节假日来馆参观、照像的客人及他们所带的小孩);