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营运部巡店报告演示教学.ppt


文档分类:管理/人力资源 | 页数:约25页 举报非法文档有奖
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营运部巡店报告义乌金职院店-5月29日巡检得分门店得分义乌金职院店84巡检总评(1)重点工作检查::门店已经进行了5-7月份到期商品的登记,出现的主要问题有:,其他货架未见归档,是否完成商品质量登记工作不得而知;:(1)信息登记不完整:只有保质期,没有下架日期的登记;(2)撤架情况:已经到期的商品没有撤架记录,如果检查是卖完的商品也请标注撤架检查时间,并写明“已卖完”;:已经开始在使用,但是部分商品已经缺货没有使用暂时缺货卡,现场给员工都进行了培训,区域考核在营运检查分数里扣5分做得良好的方面:能够合理利用价目栏对地堆商品进行价格标识;巡检总评(2)检查存在的问题:,未听到“你好,欢迎光临”等用语的使用;;:;;、冰柜的残留污渍明显;,过道上有很多纸皮垃圾;,当作盛废纸的容器,底部已经出现霉点;;,很不规范::5月19日~5月27日没有日检记录;,其他都没有记录;:门店没有规律的周会,只有不定期会议,间隔时间超过2周;,所有都是满分,跟门店现状差异较大,没有切实检查;且无月营运检查的情况;主要扣分点金职院店: (-1) ,只有不定期会议,间隔时间超过2周(-1) (-3) :5月19日~5月27日没有日检记录(-4) ,过道上有很多纸皮垃圾/周转箱未妥善保存,当作盛废纸的容器,底部已经出现霉点(-1) (-2) (-2) ,其他都没有记录(-2)巡店照片展示标价签标识问题(1)缺少标价签标识标价签栏破损严重标价签标识问题(2)百货地堆没有标价签标价签标识问题(3)饮料没有对应的标价签

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