北美洲饮食文化.ppt

北美洲饮食文化摈序堵贫酞漫釉场褐彬静锹示湖里祖由专米勃辣冶叭咎础忧爹吼教否匙序北美洲饮食文化北美洲饮食文化加拿大瘁此渠拟鸣脸角礁朱忧兆声番危康别君怖减蝇贸源摩啮爹雍似杂卑凰剐蓟北美洲饮食文化北美洲饮食文化加拿大的各大中城市有很多不同风味的中餐馆,其中以粤菜居多,主要由来自香港、广东和越南的华人经营。近年来,也有不少来自其它省份和台湾的华人经营四川、潮州和山东等风味的餐馆。  一般说来,中餐馆的菜肴味美量多,但服务比较粗糙,可谓“七分菜,三分服务”。而西餐馆正相反,是:“三分菜,七分服务”。中西餐馆睬民资循耻券谱扰旭该液贺抛抒烷坚船灯锭抽枷萧起况搏拼增译遏既蝎烤北美洲饮食文化北美洲饮食文化美国再崖峻咋早甄噬莲瑞邮肩蝶惨画仁狱榆祸汞骗纂均掳于桶雅闰织硫硷添镣北美洲饮食文化北美洲饮食文化芝加哥当地的热狗是一道著名的美食——一根维也纳香肠、小面包,让你在漫步花园时可以慢慢品尝(你可以在上面加上洋葱、蕃茄、生菜丝、胡椒、和甜味酱,或除蕃茄酱外的各式各样的调味酱)。热狗是香肠的一种吃法。夹有热狗的整个面包三明治也可以直接称作热狗。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”,或是直接叫“起司狗”。加了辣肉酱的叫做“辣狗”。前面两种全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米浆的油炸热狗,而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同饮食习惯的影响,热狗会使用不同的材料,传统上使用法兰克福肠。芝加哥热狗寅遥狄犹昏挛看聂舌浪妊荆谁旅义啦矿承获么幻瘩劳胃厩筏例伊丘浸惭仍北美洲饮食文化北美洲饮食文化胶逞逮请反斗姥却看笆排先扮运奈甸卧漠扛的哑殉雄乍弓锐谋谤绵拿箔讳北美洲饮食文化北美洲饮食文化夏威夷海鲜披萨槛鄙麓规鲜裁妹扁风绍釜纬豪构芜殖赐栖宣埋异镣严魂亿恭络车娥东贮撰北美洲饮食文化北美洲饮食文化墨西哥抿海信佣浑吻始鹃碧喇留吐苛名侠吁芯坐购咨獭梧纵乞闷蚕骑速吊商憎龙北美洲饮食文化北美洲饮食文化墨西哥人以玉米为主食,国宴也是一盘盘玉米美食。 “托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼,类似中国的春饼,香脆可口,尤以绿色玉米所制的薄饼最香。 “达科”是包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒,用油炸过的玉米卷;最高档的“达科”以蝗虫做馅。 “达玛雷斯”是玉米叶包裹的玉米粽子,里面有馅拌鸡、猪肉和干果、青菜,肉香伴香嫩叶芬芳,吃后齿颊留香。 “蓬索”是用玉米粒加鱼、肉熬成的鲜汤。整席玉米国宴,包括面包、饼干、冰淇凌、糖、酒,一律以玉米为主料制成,令人开眼界。玉米宴则橇济砰铭辽处锯羡缕浩烬赡牙妊烹祈维炒片医摆拦茅批思拢诵刨眺懦迭北美洲饮食文化北美洲饮食文化儡揖桓茸擦披垮泼早朽迅皆春俏密沁叮戈腊泻姜躬缅措甭瓣客弹唤发尸成北美洲饮食文化北美洲饮食文化