矿泉水是怎样形成的矿泉水是在地层深部循环形成的,含有国家标准规定的矿物质及限定指标。根据身体状况及地区饮用水的差异,选择合适的矿泉水饮用,可以起到补充矿物质,特别是微量元素的作用。盛夏季节饮用矿泉水补充因出汗流失的矿物质,是有效手段。矿泉水选购方法一看标签是否符合食品标签标注要求,看有无产品名称、注册商标、日期等内容,如不全,则不宜选购。二看瓶盖是否完好、平整,瓶子倒过来是否有漏水现象。三看瓶内的内容物是否有其它颜色或絮状物的沉淀,如果存在这类现象就不宜选购。合格的矿泉水饮用时应无异味杂味。如含铅纳较高的矿泉水略带咸味;含钙镁较高的带有涩味;含二氧化碳较高的矿泉水有特有的刺激感。除上述应注意的条件外,一般正规的矿泉水生产厂家,都比较重视包装,精细而美观。外包装鉴别:优质的矿泉水多用无毒塑料瓶包装,造型美观,做工精细;瓶盖用扭断式塑料防盗盖,有的还有防盗内塞;表面采用全贴商标,彩色精印,商品名称、厂址、生产日期齐全,写明矿泉水中各种微量元素及含量,有的还标明检验、认证单位名称。色泽与水体鉴别:优质矿泉水洁净,无色透明,无悬浮物和沉淀物,水体不黏稠。气味与滋味鉴别:优质矿泉水纯净、清爽无异味,有的带有本品的特殊滋味,如轻微咸味等。德国专家建议孕妇喝天然矿泉水德国“绿十字协会”公益组织的专家建议孕妇多喝水尤其是天然矿泉水,认为这将有益于她们的健康。据德新社报道,怀孕期间,准妈妈体内的血液总量增加了,血液中水的需求量也相应增加,并且胎儿也需要足够的液体,用于吸收营养和新陈代谢。而天然矿泉水是孕妇的最佳饮品,稀释的果汁也可以。天然饮用矿泉水的基本特征:(1)埋藏在地层深部,沿断裂带出露地表;或用钻机通过钻探,进行人工揭露,建立钻井。(2)地下水通过深部循环,与围岩发生地球化学作用,产生一定含量对人体有益的常量元素与微量元素或其它化学组分。(3)由于埋藏地层深部,经过长期的溶滤作用,水质洁净,不会受到地面污染的影响,因而不必进行净化处理。(4)水质、水量和水温的动态,能基本保持相对的稳定性。天然饮用矿泉水的主要表现为:矿泉水都是在自然条件下天然形成的,所以人造矿泉不属于天然矿泉水的范畴。国家对天然矿泉水的开发,有各项严格规定。首先正式开发前,必须进行专门性勘察,查明矿泉水的成因、形成条件、水质、水量与动态变化,绘制各种必要的图件。进行抽水试验,对可采水量做出正确评价。进行水样的全分析,对水质是否符号矿泉水条件做出正确评价。开展至少1—2年的动态观测,对矿泉水的动态变化做出正确评价。此外,对钻井结构、卫生保护区的建立,以及开采方案等,均需提出具体意见。勘察报告经有关主管部门正式审查批准以后,方能进行开采。天然饮用矿泉水的水质标准为了更好地开发利用我国丰富的饮用天然矿泉水资源,国家技术监督局于1987年颁布了《中华人民共和国饮用天然矿泉水标准)(GB8537--87)。标准中对饮用矿泉水做出如下说明:(1)天然饮用
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