试述中药煎煮及其服用方法作者:学校:单位名称:【摘要】目标探讨中药煎煮及服用方法。认真分析多种处方的煎煮及服用方法。结果与结论服用中药汤剂既要掌握好煎煮方法,又要掌握好服用方法,才能保证疗效。【关键词】中药;煎煮;服用方法中药汤剂又称汤药,是我国历史悠久、应用最广、简便有效的一种剂型。许多患者对煎煮和服用中药汤剂有着模糊的认识,存在着煎煮操作误区,严重影响了中药治疗效果,应当引起重视。一、掌握正确的中药煎煮方法正确的中药煎煮方法,目前情况下不是所有司药人员及患者都能熟练掌握的,病人服用的中药汤剂,有的是由医院煎药室负责煎制,有的是患者带回家自个儿煎制,为了方便起见,有人时常将两、三付药放在一起煎煮,煎液放入冰箱保存,而且是煎煮一次了事,其煎煮时间也大多在30min左右,在煎制过程中,根本不采取煎前浸泡、先文火、后武火及先煎后入等具体措施,最后来采取多弃少补的方法,使煎煮达到规定的体积,这样煎煮的汤剂,由于大批的有效成分没有煎出,病人服用无法达到预期治疗效果。假如汤剂煎煮方法不当,大批的有效成分留在药渣里被倒掉,不仅造成药材的白费,更重要的是药效得不到发挥,阻碍对疾病的治疗。在履行药品治理法的同时不能疏忽煎药室的职能,关于患者带回家自个儿煎制的情况,应向患者嘱托清楚煎煮方法及使用方法,不能怕苦恼,包好药材病人取走就算完成任务,要保证汤剂疗效,在煎煮汤剂时,就应当注意以下几个方面。(1)汤剂在煎煮前一定要用适量温水浸泡一段时间,一般30min左右,这样有利于有效成分煎出,保证药效的充分发挥。(2)按照每付汤剂药量的大小,采用合适的陶瓷锅、不锈钢锅、铝锅等,禁用铁锅,这样才能保证有效成分的稳定性。(3)加水量要合适。这要按照药材总量的多少而定,水过多延伸了煎煮时间,水少了有效成分不易煎煮出来。(4)煎煮时应是先文火,后武火,严防温度猛然升高,使植物蛋白凝固,降低了细胞壁的通透性,阻碍有效成分浸出。(5)每付汤剂一般要煎煮2~3次,每次都要澄清后,药渣再重新加水煎煮,而且应当是一付一煎,煎后即服,不能一次煎煮多付,一放几天。(6)汤剂的煎出总量要按照病人年纪的大小、体质强弱、病情、医嘱而定,不能千篇一律,一成不变。(7)对一些质地坚硬药材或矿物质,如自然铜、石莲子等,可先煎煮一段时间后,再放入其余药材。这一定是通常所说的“先煎”。(8)对一些质地松软的花、叶及含挥发油成分的药材,要在其余药物快煎好时再放入煎煮,即“后下”。例如:菊花、竹叶、芍药等都应后下。(9)对一些有毛、刺的药材,如蜈蚣、蝎子、斑蝥等,要放在布袋里进行煎煮,以防止药材的毛刺进入药液中。(10)有些名贵药材,应单独煎煮后再和其余药液混杂在一起服用。如:羚羊角、犀牛角,都应单独煎煮后服用。(11)有些中药如三七粉等,能够不必煎煮即可直接服用。(12)对患者带回家自个儿煎制的情况,大夫和药师应向病人详细交待清楚煎煮和服用方法。二、掌握正确的中药服药方法中药的服药方法正确与否,对功效也有着特别紧密的关系,对中医治疗疾病的疗效有着极大的阻碍,服用方法应注意以下几个方面。 “远食”,即离吃饭的时间远一些,避免药物与食物混杂而阻碍疗效。现如今人们一般每天服2次,早晚各1次,早上在饭前1h左右,晚上在饭后3h左右。对某些有特别疗效的药物,则有特别的服药时间,例如对胃肠有刺激的药物,应饭
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