培训课件：企业采购物流管理.ppt

企业采购物流管理 引例沃尔玛的供应商合作伙伴关系
沃尔玛的核心竞争力在于其完善的供应商管理系统。有效的商品配送、存货周转是保证沃尔玛达到最大销售量而成本最低的核心。沃尔玛有一套完善的采购系统,利用高效的信息和物流系统降低成,从而做到“天天低价”。如果供应商参与了企业价值链的形成过程,就会对企业的经营效益有着举足轻重的影响,所以建立战略性合作伙伴关系是供应链管理的重点。与家乐福一向收取名目繁多的进场费不同,沃尔玛不仅不收取供应商任何进场费,几乎不拖欠货款,而且还带动供应商改进产品工艺,降低劳动成本,甚至可以分享沃尔玛的信息系统等。
第一节企业采购物流概述
一、采购与采购物流
采购的基本含义
采购是指采购人或者采购实体基于生产、
销售、消费等目的,购买商品或劳务的交
易行为。采购同销售一样,是市场上一种
常见的交易行为。
狭义的采购就是买东西,是企业根
据需求提出采购计划、审核计划、
选好供应商、经过商务谈判确定价
格和交货条件,最终签订合同并按
要求收货付款的过程。在狭义的采
购中,买方一定要先具备支付能力
,也就是要有钱,才能换取他人的
物品来满足自己的需求。
广义的采购是
指除了以购买
的方式占有物
品之外,还可
以通过租赁、
借贷、征收和
交换等途径来
完成。
采购一般包含以下
基本的含义
采购是从资源市
场获取资源的过程
采购既是商流过
程也是物流过程
采购是一种经济活动
(二)采购的地位

着大量的资金,常常占销售收
入的一半以上。从世界范围来
看,对于一个典型企业,一
般采购成本要占60%,工
资和福利占20%,管理费用占
15%,利润占5%。显然,采购
成本是成本管理中的核心和主
体部分,采购是企业管理中“最
有价值”的部分。

从供应商的角度来讲,
是整体供应链管理中
“上游控制”的主导力量。

过采购将质量管理延伸
到供应商,是提高企业
自身质量水平的保证。
(三)采购的类型
按采购技术分,可以分为传统采购和现代采购。
现代采购技术
定量订货法采购
定期订货法采购
MRP采购
JIT采购
供应链采购
电子商务采购
传统采购技术
(四)采购物流
物料的采购与供应是企业生产的重要前提
传统上,企业把供应
商送物料到厂内仓库
称之为采购物流
从自己的仓库取货搬运到各
车间、生产线、工段等各工
作地,以满足各生产工艺
阶段对原材料、零部件、燃
料、辅助材料的制造需求的
物流称之为供应物流。
二、采购流程
企业流程
是指组织
结构和人
员遵循管
理原则,
运用管理
信息、技
术和方法
来实现企
业目标的
活动过程
采购
流程
的含
义
要根据
内部需
求拟订
采购计
划
在此基础上
寻求相应的
供货商,调
查其产品在
数量、质量、
价格、信誉
等方面是否
满足购买要
求
在选定供应商
后,要以订单
方式传递给供
应商详细的购
买计划和需求
信息并商定结
款方式,以便
供应商能够准
确地按照客户
要求的性能指
标进行生产和
供货
配合库
房验收
供应商
所供应
的货物
要定期对
采购物料
的管理工
作进行评
价,寻求
能提高效
率的采购
流程新模
式
(二)采购的业务流程
采购的业务流程
采购计划
采购认证
发出采购订单
物料入库验收
管理评价
认证计划
订单计划
(三)采购流程的控制与管理
控制采购流程的关
键是把握几个“控制点
采购计划
采购订单
采购业务的确认和付款
正确选择供应商
从运
用战
略成
本核
算角
度控
制采
购流
程
第二节供应商管理
一、供应商的选择
供应商的开发
对资源市场的调查
对供应商的初步调查
对供应商的深入调查
资源市场的规模、容量和性质
资源市场的环境
资源市场的总水平
(二)供应商的选择标准
供应
商的
选择
标准
采购
成本
采购
成本
管理
水平
整体
服务
水平
快速
响应
能力
采购成本具有下列特点:
(1)与采购次数直接相关
(2)不同公司的采购成本
相差较大
(3)采购成本的确定较难