江苏省地方标准-睢宁白山羊.doc

江苏省地方标准-睢宁白山羊江苏省地方标准DB32/T1006—2006睢宁白山羊Suiningwhitegoat2006-12-20发布2007-02-20实施江苏省质量技术监督局发布DB32/T1006—2006前言睢宁白山羊属黄淮山羊的类型,属肉皮兼用型品种。主要分布在徐州、宿迁两地区的沿废黄河故道及丘陵地区各县,其它地区也有饲养,以睢宁县饲养最多且饲养历史悠久而得名。睢宁白山羊性灵敏、成熟早、善觅食、耐粗饲、适应性强、繁殖力高、体质强健、抗病力强、板皮较大,质量较好、遗传性能稳定等特点。由于睢宁白山羊目前尚无国家标准和行业标准,为了加强睢宁白山羊品种选育提高,防止品种退化,保护该品种资源及其质量判别有标准依据,特制定睢宁白山羊的江苏省地方标准。本标准的结构和编写规则及技术要素的确定执行了GB/—2000和GB/—2002等标准化工作导则系列标准。本标准起草单位:睢宁县林牧渔业局、江苏沿江地区农业科学研究所、徐州市睢宁县质量技术监督局。本标准主要起草人:闫甫、陈启康、张争劲、齐田科、徐松亚、李曙光。DB32/T1006—2006睢宁白山羊1范围本标准规定了睢宁白山羊的品种特性、外貌特征、生长发育、生产性能。本标准适用于睢宁白山羊。2品种特性睢宁白山羊是肉、皮兼用型山羊地方品种。全身被毛白色有光泽。具有生长速度快,成熟早,繁殖力强,产羔多;屠宰率较高;肉质细嫩,膻味小,口感好;板皮结实细致,属汉口路;耐热,耐寒,耐湿,耐粗饲,适应性强;抗病力强和遗传性能稳定等特点。,呈三角形;颔下均有须,丛生。眼大有神,开张良好,眼球呈黄色,瞳孔为黑色。耳大小适中,向外上方伸展。成年公羊头部稍短,额部突出,有卷毛,嘴短;成年母羊头部稍长清秀,额部微凹,嘴窄长。有角羊占60-70%,羊角为琥珀色,粗壮而呈三角形,向外上方或向后弯曲。成年公羊角粗壮,稍长,;母羊稍细短,。,且与体长相称;颈胸结合良好。公羊颈部较粗短,母羊颈部较细长。,前后躯发育均匀,肋骨开张与腰部相称。有角羊,体型近似方型,四肢稍高,前躯较大,腹部紧缩;无角羊,体型近似长方形,四肢短,腹大但不下垂。公羊背腰平直,前胸较发达,后躯较窄,腹部紧凑。母羊体躯较窄、前胸窄瘦、腹部稍大下垂,尾呈三角形,尾短而上翘,经产母羊背腰微凹。、细长、匀称、长度适中;有角羊,四肢稍高,无角羊,四肢稍短。系部关节坚韧,蹄壳坚实,呈乳白色或玉色。,白色,板皮属汉口路,皮板质细致坚韧,弹性好;全身被毛紧密柔软,毛色洁白,富光泽,绒毛少。公羊的颈背部和胸部披有长毛,大部分公羊还有较长额毛。、结构良好的圆形乳头和良好的球形乳房。公羊有一个下垂的阴囊和两个大小匀称、结构良好而较大的睾丸。(cm)体长(cm)胸围(cm)体重(kg)公羊50-5860-6760-7027-40周岁母羊40-4848-5556-6422-30公羊69-7570-8075-8540-60成年母羊53-6365-7069-8330-(kg)---4040-60母羊(kg)---3027-36性别初生重60日龄周岁成年公羊(kg)---4040-60母羊(kg)---3027-,肌纤维较细嫩。6-8月龄活重15-20kg时,屠宰率49-52%;7-10月龄的羯羊,活重在21-22kg时,屠宰率49-51%,%;母羊活重27-36kg,屠宰率45-47%,净肉率为38-40%;成年羊屠宰率48-51%,。-7月龄即性成熟,一般在7月龄开始配种。利用年限2-3年,优良种公羊可利用3-5年。,以春、秋两季最为旺盛,夏、冬季较少。母羊发情持续期1-2天,个别可达3天;发情周期为15-21天。母羊5月龄性成熟,5-6月龄即可配种。妊娠期150天(145-152)天。-250%;2-5岁时繁殖性能最佳,%;睢宁白山羊经产母羊一般二年三胎或三年五胎,极少数一年二胎;母羊利用年限一般5-6年,最多可达10年。,板质细致坚韧,弹性好,绒毛少。一般以