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普洱茶市场现状分析及策略研究普洱茶市场现状分析及策略研究摘要:基于当前普洱茶市场定位不明确、存在虚假宣传以及科技不创新、管理水平不提升等问题。基于此情况提出了弘扬普洱茶文化,查处虚假宣传;重视市场监管,塑造品牌形象;整合资源,强化生产力与创新能力等相关解决对策,实践证明上述工作的落实取得的成效是可观的,而积极研究推动普洱茶市场有效运转的策略是一项不间断的任务。关键词:普洱茶市场现状分析策略研究中图分类号:TS272文献标识码:A文章编号:1672-3791(2017)04(b)-0234-02 普洱茶在群雄逐鹿的市场环境中,在发展与运行的进程中新的问题不断的衍生出来,因此积极对促进普洱茶发展的策略进行研究就显得尤为重要了[1]。故此,该文在概述普洱茶市场运行过程中存在不足的基础上,重点对相关措施进行研究,旨在促进普洱茶市场平稳、健康、高效地?\行。 1普洱茶简介普洱茶,以云南省某一地域内的云南大叶种晒青茶为原料,由茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶与紧压茶,。“越陈越香”被公认是普洱茶区别其它茶类的最大特色。其代表着悠远而厚重的社会文化,传达出中华民族悠远的文化历史。作为绿色食品,其具备着一定的保健功能,饮用普洱茶成为一种时尚风韵[2]。普洱茶茶性温和,具有滋养脾胃的功效;在降血脂方面也发挥着一定的作用。克雷泰伊的莫道尔医院曾对20位血脂过多的病人做过这样的试验,每天让他们饮用3碗普洱茶,历经一个月以后对病人血液中的脂肪进行检测,发现脂肪含量几乎减少了1/4。普洱茶也具有减肥的功效。最大的优势特点就是无不良反应,在抗氧化、防衰老方面优越性极为显著,当前已有许多研究成果已经证实。 2分析普洱茶发展现状虚假宣传现象屡见不鲜因为很多商家过度的宣传普洱茶的功效,致使很多消费者在购买产品之时看重的是存储年份,在经济利益的驱动下部分茶商将一些假冒伪劣或虚假包装的普洱茶拿到市面上销售,将古树茶或乔木茶作为普洱茶冠,更有甚者把非原产地大叶种当原产地普洱茶在市场上进行推销,存储年份较短的普洱茶代替老茶、陈茶的现象是极为普遍的,此时普洱茶市场鱼龙混杂、真伪难辨。科技与管理水平滞后性部分茶园种植地区经济发展滞后,,科技人员匮乏、技术服务不全面,最终致使普洱茶生产力水平长期得不到提升。传统型粗放种植形式与先进型集约经营方式共同发展,使普洱茶产业布局混乱不堪。茶农管理意识不强,管理形式缺乏规范性,对茶叶专业化、商品化和现代化生产与加工了解得少之又少,这在很大程度上限制了普洱茶企业潜力的发挥。市场定位缺乏准确性众所周知,普洱茶无论在原料、产地,还是在加工工艺方面都是特色化的,口感的别出一格正是消费者追捧的主要原因。普洱茶市场定位通常是其保健功能和收藏价值。市场炒作所产生的反响是非同一般的,导致部分与普洱茶生产或者是营销的企业大肆宣扬产品药理疗效与贮存期限,在短期内会获得一定的经济效益,但是长此以往会使普洱茶在消费者心目中的形象大打折扣,这势必不利于普洱茶产业的可持续发展。另外,很多消费者对普洱茶产业市场运行状况缺乏信心,具体体现在市场普洱茶的品种上。专业人员在对产业发展的格局进行研究之时,也认为普洱茶市场存在一定风险。主要是由于市面上部分普洱茶产品生产日期没有标准、品牌冒充、虚设年份等违规操作行为频频出现。若营销者不及时的改进生产与销售形式,那么在普洱茶市场规范性管理与消