组长:韩瑞组员:张媛美李东澔任海王辰傲陈柏桐【研究方法】?研究调查:本组通过查阅相关科普、百科文件及互联网加深对口香糖的成分、制作过程等的认识。?【分组分工】?韩瑞、朱震江负责资料收集,?张正博和张媛美负责整理资料和补充说明,?胡明村和刘岩松负责研究报告的完善,?张媛美和韩瑞负责幻灯片制作。??在城市的街道上我们经常可以见到在城市的街道上我们经常可以见到口香糖乱吐的现象。就拿我国的首口香糖乱吐的现象。就拿我方米的天安门万平方米的天安门广场中竟有广场中竟有6060万块口香糖残渣。除万块口香糖残渣。除去纪念碑、纪念堂的面积,平均每去纪念碑、纪念堂的面积,平均每平方米有平方米有55块口香糖残渣。块口香糖残渣。??研究过程研究过程(一)通过发放问卷调查的形(一)通过发放问卷调查的形式,我们回收,统计,整理数式,我们回收,统计,整理数据,对调查结果进行分析。结据,对调查结果进行分析。结果发现果发现67%67%的高中生喜爱嚼口的高中生喜爱嚼口香糖,香糖,15%15%的高中生不喜爱嚼的高中生不喜爱嚼口香糖。口香糖。口香糖的弊口香糖的弊端端??,,致使牙齿脱糖分长时间在口腔内停留,,致使牙齿脱钙,从而诱发龋齿钙,从而诱发龋齿‘‘..使用含汞材料补过牙的人最使用含汞材料补过牙的人最好不要嚼口香糖,因为容易对大脑、中枢神经好不要嚼口香糖,因为容易对大脑、中枢神经和肾脏造成危害。和肾脏造成危害。??,有可能使孩子养成睡梦中磨牙的嚼口香糖,有可能使孩子养成睡梦中磨牙的习惯,从而影响孩子的睡眠质量。习惯,从而影响孩子的睡眠质量。??,因为长有胃病的人更不宜过多地嚼口香糖,因为长时间咀嚼口香糖,会反射性地分泌大量胃酸,时间咀嚼口香糖,会反射性地分泌大量胃酸,导致一系列胃病导致一系列胃病1. 1. 短时间短时间..咀嚼可以刺激唾液分泌,,增咀嚼可以刺激唾液分泌,,增强牙齿的清洁作用,减少致龋因子,有助强牙齿的清洁作用,减少致龋因子,有助于防龋于防龋。。??,甚经常的咀嚼运动有益于牙周健康,甚至有助于美容,而且还有促进面部肌肉运至有助于美容,而且还有促进面部肌肉运动之妙。动之妙。??““香香””字。能提高字。能提高人们咀嚼的兴趣,香人们咀嚼的兴趣,香味味也可以时也可以时常常改善一改善一下口腔内的不良气味,自下口腔内的不良气味,自然然感觉爽口舒适,感觉爽口舒适,也有利于社交活动。也有利于社交活动。了解口香糖的利弊之后,我们进了解口香糖的利弊之后,我们进一步研究,设计了化学实验。在试验一步研究,设计了化学实验。在试验室里,我们分别将口香糖与酸、碱、室里,我们分别将口香糖与酸、碱、盐进行反应,并对口香糖进行加热。盐进行反应,并对口香糖进行加热。??试验器具试验器具:酒精灯、铁架台、烧杯、:酒精灯、铁架台、烧杯、试管、蒸发皿、玻璃棒、口香糖、盐试管、蒸发皿、玻璃棒、口香糖、盐酸(酸(1M HCL1M HCL)、硫酸()、硫酸(1M H2SO41M H2SO4)、)、浓硫酸、氢氧化钠(浓硫酸、氢氧化钠(1M 1M NaOHNaOH)等等)等等试验过程试验过程::,,口香糖无明显变化。在浓硫口香糖无明显变化。在浓硫酸(酸(H2SO4H2SO4)中,由于口香糖中的糖分未完全清除,)中,由于口香糖中的糖分未完全清除,糖与浓硫酸发生了反应,致使口香糖周边变黑,属试糖与浓硫酸发生了反应,致使口香糖周边变黑,属试验误差。验误差。2. 2. 将口香糖置于碱溶液中,口香糖无明显变化。将口香糖置于碱溶液中,口香糖无明显变化。3. 3. 将口香糖置于盐溶液中,无明显变化。将口香糖置于盐溶液中,无明显变化。,用酒精灯加热(口香糖分别在上述状态的条件下,用酒精灯加热(口香糖与溶液处于试管中),口香糖体积膨胀,无化学反应。与溶液处于试管中),口香糖体积膨胀,无化学反应。由于在试管中温度只能达到由于在试管中温度只能达到100100℃℃左右。我们改用蒸左右。我们改用蒸发皿做容器,温度能达到发皿做容器,温度能达到800800℃℃。口香糖在加热过程。口香糖在加热过程中,散发出刺鼻的气味,逐渐变黑变软,成粘滞状态。中,散发出刺鼻的气味,逐渐变黑变软,成粘滞状态。??试验结论试验结论:口香糖难与无机物发生反应,口香糖不易:口香糖难与无机物发生反应,口香糖不易降解。降解。加热后的现象加热后的现象
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