淡水鱼类营养成分表白条鱼的营养成分列表(每100克中含)成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部59水分(克)(千卡)103能量(千焦)431蛋白质(克)(克)(克)(克)0胆固醇(毫克)129灰份(克)(毫克)11胡萝卜素(毫克)0视黄醇(毫克)11硫胺素(微克)0核黄素(毫克)(毫克)(毫克)0维生素E(T)(毫克)-(β-γ)--E0钙(毫克)58磷(毫克)224钾(毫克)331钠(毫克)68镁(毫克)13铁(毫克)(毫克)(微克)12铜(毫克)(毫克)(毫克)0 成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)异亮氨酸780亮氨酸1470赖氨酸1671含硫氨基酸(T)667蛋氨酸285胱氨酸382芳香族氨基酸(T)1370苯丙氨酸758酪氨酸612苏氨酸829色氨酸110缬氨酸601精氨酸1057组氨酸409丙氨酸1048天冬氨酸1809谷氨酸2825甘氨酸946脯氨酸202丝氨酸764
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