XX市红枣市场调查与研究报告.doc

延安市红枣市场调查与研究报告学院:专业:年级:市场调研第五小组成员姓名:市场在哪里——、xxxx,于2012年5月至2012年7月在延安市部分地点进行了一次延安红枣的市场调查,现将调查研究情况汇报如下。:(一)调查目的:这次调查主要针对延安红枣的消费主体,了解延安红枣的销售状况,发现延安红枣市场的潜力并提出一定的合理化建议,为提高延安红枣的销售量提供一定的参考意见。(二)调查时间:(三)调查对象:延安红枣的消费者。(四)调查方法:采用调查问卷的形式。(五)本次调查小组成员承担的工作前期xxx、xxx、xxx共同负责各种所需资料的查阅,问题的设置,预调查和问卷的设计。中期xxx、xxx、xxx共同负责调查的实施,信息的收集、整理、统计与分析后期xxx、xxx调研报告的撰写。xxx负责PPT的制作,结果的展示。(六)调查的局限性:由于时间、物质和我们的水平限制,本次调查研究还不够深入,我们仅以此次调查为提高延安红枣的销售量提供参考意见。:图(1)被调查的延安红枣消费者年龄分布图调查数据显示,在被访者中年龄在26岁到55的人数占到了89%,年龄在56岁以上的占到8%,年龄在25岁以下的占到了3%。红枣产品所有的消费者都可以吃,但是不同年龄段的人群所占的延安红枣的消费者的比率却有着明显的差异,而应该通过市场和消费需求的细分,用主要消费者带动周边消费群体的购买。根据调查数据,我们认为延安红枣产品的主要消费群体是26-55岁的年龄段的消费者。我们认为延安红枣企业需要深入了解该年龄段消费者对红枣产品的潜在需求,用26-55岁这个消费群体带动岁带动其他消费者对延安红枣的购买。2、被调查的延安红枣消费者所从事的职业分布情况分析:图(2)被调查的延安红枣消费者所从事的行业分布图被调查者所从事的职业主要是:企事业单位职员占到41%,政府机关人员占到21%,个体户占到18%。根据调查数据,我们对延安红枣的消费群体进行了分析,我们认为延安红枣的消费群体主要集中在企事业单位员工,政府机关人员、个体户。我们认为延安红枣主要的消费对象的范围单一,社会上仍然存在巨大的红枣消费市场,我们认为延安红枣生产企业应该积极的进行市场细分和分析,发现其他群体的消费习惯,努力开发红枣的功能,使得延安红枣更能迎合广大消费者的习惯。3、被调查的延安红枣消费者的工资和每月红枣消费金额情况分析图(3)被调查的延安红枣消费者的工资分布图根据统计学原理,我们对工资进行加权求平均值,得到平均工资如下:平均工资:500×+1500×+2500×+3500×+4500×+5500×=2530我们通过对调查数据的统计求出被调查者每月平均用于红枣的消费在26元左右。被调查者的平均工资大约是2530左右,而平均每月用于购买红枣的消费大约在29元,%,通过对这些数据的分析,我们认为红枣的消费占有消费者的日常消费只是很少的一部分,仍让有着巨大地提升空间。:051015202530354045501图(3)消费者获得延安红枣信息的各种渠道的分布图通过对数据的分析,我们认为被调查的延安红枣消费者获得延安红枣信息渠道主要是通过身边人的介绍,随着延安市的逐步发展,信息交流日益频繁,人们之间的交流逐渐频繁,人们对延安的文化也在逐步的深入,红枣信息的获得约有45%来自于身边人的介绍,通过网络的比例为21%,报刊杂志为18%。根据以上的数据,我们认为延安红枣由于受地理因素的制约,人们获得延安红枣的信息主要通过传统的渠道获得的,一些现代的传播渠道,没能很好的发挥传播延安红枣的作用,使得外地人对延安红枣知之甚少,使得延安红枣的消费对象大部分集中在本地区,外地人购买的数量十分的有限。:图(4)被调查者身边经常吃红枣的人群分图通过对调查数据的统计,我们得到调查者身边经常吃红枣的人群中,孩子占有33%的比例,老人占有29%的比例,病人占有23%的比例。根据数据,我们认为是由于延安红枣的特殊功能导致这一分布现象的出现,延安红枣具有舒活筋骨、保肝护肝、增强血液循环的功能,孩子一般处于长身体的阶段,而病人和老人的体质一般都比较弱,我们认为由于这些原因导致这些人群占红枣消费者的比率相对比较大。我们认为消费者对延安红枣的认知水平仍然停留在保健食品的水平。我们认为延安红枣生产企业可以创新红枣在其他方面的功能,比如,向中国茶一样,做为招待来客的食品,使得延安红枣的功能更加多样化。