店铺营运管理.doc

店铺营运管理第一节店长基本素质店长是一名导演,他(她)可以在店铺这个舞台上,导演出喜剧,也可以导演出悲剧。要想成为一个优秀的店长,必须不断地充实自己,使自身的素质不断提高。塑造一个管理者的形象——言谈举止大方得体,彬彬有礼,有教养,处世公正。二、具备全面的管理才能:。。。。。三、善于沟通,树立榜样。。。四、店长的自我提高。。。。店长岗位职责店长就是一个店的管理者,是企业文化信息传递的纽带,是公司销售政策的执行者和具体操作者,是企业的代言人,是店铺的核心。因此,店长需要站在经营者的立场上,综合地科学地分析店铺运营情况,全力贯彻执行公司的经营方针。执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能。一、店长的工作职责:·理解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售的策略。·遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。·负责管理专卖店(柜)的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态,并对导购进行培训。·负责盘点,帐簿制作,商品交接得准确无误。·负责店铺内货品补充,商品陈列。·协助公司主管处理与改善店(柜)运行问题。·协助公司主管与所在商场的沟通与协调。·了解周边品牌销售情况,并及时反馈。·激发导购工作热情,调节货物购物气氛。二、店长日常工作重点:作为一个有责任心的店长,对于每天的工作细节都要留心,店面营运一般分为三个阶段:营业前、营业中和营业后。:·开店电器及照明设备。·带领店员打扫店面卫生。·召开晨会(晨会是一天中最重要的工作之一)·公司政策及当天营业活动的分布与传达。·布置当日目标,与当月目标进度的完成情况分析。·前日营业情况的分析,工作表现的分析、总结。·培训新员工,交流成功售卖技巧。·激发工作热情,鼓舞员工士气。·清点货品及备用金。·核对前日营业报表,传递至公司。:·检查营业员仪容仪表,整理工服,佩带工牌。·控制卖场的电器及音箱设备。·备齐包装纸、包装袋,以便随时使用。·维护卖场、库房、试衣间的环境整洁。·及时更换橱窗,模特展示,商品陈列。·注意形迹可疑人员,防止货物丢失和意外事故的发生。·及时主动协助顾客解决消费过程中的问题。·收集市场信息,做好销售分析。·做好促销活动的开展前准备和结束后的发展工作。:·核对帐物,填写好当日营业报表。·营业款核对并妥善保存。·核查电器设备是否关闭,杜绝火灾隐患。·关好门窗,开放安全防盗系统。:作业流程图:到岗登记更换工作服、佩带工牌、检查仪表打扫卫生、整理货架货品用营业开始停止营业注意交接班的工作顺序到岗、离岗的登记整理货架货品、打扫卫生、统计报表帐目更换工作服离岗登记三、:·有权利参与营业售货员的招聘,录用。·有对员工给予奖励和处罚的权利。·有权利辞退不符合公司要求或表现恶劣的员工。·有权利根据表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见。·有权利对员工的日常工作表现进行检查和评定。·有权利对店内的突发事件进行裁决。:·有权利对公司的配货提出意见和建议。·有权利拒收有质量问题的货品。·对店内货品调配有决定权。日常销售活动一、营业流程营业迎接顾客留意顾客品牌