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开酒吧所需设备费用机器类:酒吧专用搅拌机奶昔快速搅拌机新奇士榨汁机碎冰机电动磨豆机1台刨冰机1台制冰机半自动咖啡机暖咖啡炉冰柜1台三星水斗(三格洗涤槽分别具有初洗、刷洗及消毒功能)操作工作台带清洁口杯具类::纸巾吸管架鸡尾酒盐边架4/6格装饰物盒美式调酒壶美式调酒壶包防滑胶配TIN专用杯带刻度专用杯练习瓶FB-750(练习用)夜光表演瓶FB-750N(表演用)英式调酒壶550ml英式调酒壶350ml金属酒头285塑料酒头410系列威士忌酒头210系列滤冰隔(配TIN用)果汁壶PS601N长吧台垫BA0758方吧台服务垫SM0758网式隔水杯垫6006系列调酒吧勺30cm、25cm量酒器1/2oz-1oz。。。。。花式开瓶器CO-3系列多功能红酒刀(弯月型)冰桶1L香摈桶半打装冰夹大冰铲24oz小冰铲12oz柠檬夹开罐器水果刀鹰唛12“砧板钢底咖啡壶Knox八角蜡烛台(看台数定)各式搅拌棒黑吸管/艺术吸管烟灰缸6头子弹杯架(长方式/转盘式/长方磨沙)12头子弹杯架(长方式/转盘式/长方磨沙)18头试管架(配粗试管)36头试管架(配长试管)特色试管架(钢琴/小提琴/三角形)粗试管长试管1、清洗水槽三格(推荐)(HandSink)调酒师及服务人员的专用洗手池。(Condinenttray)在酒吧中装饰物是大量使用的,所以装饰物配料盒是必备的。(Icechestwithbottlewells)传统上,酒吧经营是离不开冰块的,即酒吧中必须有冰块,调酒师会随时将冰块加至饮品中,因此,前吧要设置储冰槽。同时,在储冰槽旁配置酒瓶舱,一是可稳定酒瓶,不致被随手碰倒;二是可借助储冰槽的槽壁保持酒的冷却度。LFM8w。(Draft-beersystem)一般来说,酒吧的客人对啤酒的饮用量较大,啤酒配出器一则可提供富有营养的生、鲜啤酒,二则可提高工作效率。UVSZe。(Handgunforasodasystem)酒吧中软饮料的需求量也较大,如苏打水、汤尼水、可乐、雪碧等。同样,软饮料配出器一可提高工作效率,二可保证饮品供应的一致性,避免浪费。m3tCm。(Anelectronicdispensingsystem)该系统的功能与软饮料供应系统类似,主要用于供应酒吧常用酒。(Wastedump)为保证吧台内的清洁卫生,废物箱是绝对不可缺少的。(Glasschiller)用于冰镇酒杯的设备。(咖啡加热器)(coffeewarmer)酒吧常使用的咖啡壶有渗滤式咖啡壶、滴漏式电咖啡壶、真空式电咖啡壶等,应根据需要使用。(coffee-machine)煮咖啡用,有多种型号。(Electronicblender)有些客人喜欢饮用经过充分搅拌的饮料