日常巡店总结.ppt

旗舰店的昨天、今天、明天记11月29日培训组奔旗舰参加研讨会过程与成果沟通会组织者:培训组沟通会时间::30-18:30沟通会地点:参与人群:研讨事项:大店开业以来的进步与退步,收获与失去。大店的昨天在沟通会开始之前,就先布置了参会的员工分别写一段进大店以来的感想。沟通会以员工表达内心情怀和阐述大店开业以来的各种变化为主,培训员从中穿针引线,引导员工思考和发现。关于大店的昨天,员工们都是深情款款的,一致提到以下几点:员工一起经过长时间的军训,形成深厚的友谊,相互间话题很多,在工作中能互帮互助,整体气氛十分融洽。缺配设,缺完善的管理方法,一切都靠员工的自觉性和军训培养出来的性格转变成果,显得管理不够专业,缺少办法。陈列完美,细节够细,整体形象美观,但是同时也缺乏大店的鲜明特色之处。服务上没有手段和技巧,全凭个人意识和经验,导致流失部分的顾客。大店的今天随着时间的推移,大店开业至今将近四个月,当时是新官上任三把火,通过全体人员努力做出的成绩也是有目共睹,做出的成绩被许多店视为榜样和模范。然而,大店的今天,还拥有什么?服务意识严重下滑,简单的迎送宾语在形成了习惯后又被打回原形,参差不齐,时有时无,员工反映:服务八步曲做久了就忽略了,始终未能形成流程化,条件反射的行为形态。人员流动过大,从开业到现在,已经有30%员工升职调店,10%平调其他店铺,5%被劝退,5%由于自身原因离,现在在店老员工仅当初人员的50%。员工对此感觉十分动荡,不稳定。员工间已产生消极,怠慢情绪,和之前的积极主动工作来比,现在变地懒散,执行力差。对此,我们发现员工的心态需要调整,在他们一味强调自己店面的特殊性的时候,忽略要如何做好本职工作。维修不积极,反映门口有灯熄灭却长期无人管理。陈列小帮手长时间未经过培训,逐渐遗失了对陈列的敏锐性和动手能力,并在某些阶段受到质疑后直接降低了他们的自信心。前期一直在筹备和推迟的开业典礼,如今突然不闻详实,员工对此感觉精神上有打击,就好象做了长期准备的工作突然没了方向一样。不免使部分员工产生较大心理落差。店面存在新老员工青黄不接的状态,老员工逐渐丧失积极性和主动性,而新员工还在培养之中,更出现新员工和新员工走得近,而老员工只和老员工接近的现象,会严重影响整个店面的团结和稳定。部分员工对于管理存在疑义,如吃饭时间过短,习惯性拖班……这样的情况是可以理解的,或者在某种程度上来说是必须的,但是没有给出员工足够信服的理由,导致员工不能安心塌实地工作。对于公司下达的陈列,培训等管理办法,执行力极度萎缩中,导致