酒店前厅部特色服务酒店前厅部特色服务(一)★礼宾部特色服务★大堂副理特色服务★接待结帐处特色服务★——规范服务70分——心理服务80分——个性化服务90分——预见服务100分——(1)永远节省不掉的部门——前厅部(2)(宗旨)WHY(效能)WHO(执行人)WHEN(时间)WHERE(地点)HOW(做法)(1)前厅特色服务——(宗旨)通过加快服务步伐这一细节的变化,创造出一种殷勤、主动的服务氛围,(效能),刺激宾客视觉和心理,,(执行人)(时间)(1)前厅特色服务——(地点)(做法)………………(1)前厅特色服务——快步礼宾
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