化学有机方程式总结.doc

化学有机方程式总结高一有机化合物化学方程式总结1、甲烷的主要化学性质(1)氧化反应CH4(g)+2O2(g)−−→−CO2(g)+2H2O(l)(2)取代反应点燃2、乙烯的主要化学性质−2CO2+2H2O(1)氧化反应:C2H4+3O2−−→(2)加成反应点燃乙烯还可以和氢气、氯化氢、水等发生加成反应。CH2=CH2+H2CH2=CH2+HClCH2=CH2+H2O(3)聚合反应:3、苯的主要化学性质CH3CH3CH3CH2Cl(一氯乙烷)CH3CH2OH(乙醇)−12CO2+6H2O(1)氧化反应2C6H6+15O2−−→点燃(2)取代反应①+Br2②苯与硝酸(用HONO2表示)发生取代反应,生成无色、不溶于水、有苦杏仁气味、密度大于水的油状液体——硝基苯。+HONO2浓硫酸△eB3r−F−−+HBrNO2+H2O(3)加成反应用镍做催化剂,苯与氢发生加成反应,生成环己烷。+3H2−催化剂−−→4、乙醇的重要化学性质(1)乙醇与金属钠的反应2CH3CH2OH+2Na(2)乙醇的氧化反应①乙醇的燃烧CH3CH2OH+3O2②乙醇的催化氧化反应2CH3CH2OH+O2或Ag−Cu−−→2CH3CHO+2H2O2CH3CH2ONa+H2↑−点燃−→−2CO2+3H2O乙醛③乙醇在常温下的氧化反应酸性KMnO4或酸性重铬酸钾溶液−−−−−−−−−→CHCOOHCHCHOH3235、乙酸的重要化学性质(1)乙酸的酸性①乙酸能使紫色石蕊试液变红②乙酸能与碳酸盐反应,生成二氧化碳气体利用乙酸的酸性,可以用乙酸来除去水垢(主要成分是CaCO3):2CH3COOH+CaCO3(CH3COO)2Ca+H2O+CO2↑乙酸还可以与碳酸钠反应,也能生成二氧化碳气体:2CH3COOH+Na2CO32CH3COONa+H2O+CO2↑上述两个反应都可以证明乙酸的酸性比碳酸的酸性强。(2)乙酸的酯化反应①反应原理乙酸与乙醇反应的主要产物乙酸乙酯是一种无色、有香味、密度比水的小、不溶于水的油状液体。6、C12H22O11+H2O→C6H12O6+C6H12O6油脂的重要化学性质——水解反应(1)油脂在酸性条件下的水解油脂+H2O酸−−→甘油+高级脂肪酸(2)油脂在碱性条件下的水解(又叫皂化反应)油脂+H2O碱−−→甘油+高级脂肪酸蛋白质+H2O−酶等−→−各种氨基酸