柑桔提质增效技术.ppt

柑桔提质增效栽培技术当前,我国柑桔产业正处于品质提升、转型升级的重要阶段,处于由柑桔生产大国向强的日益提高,市场需求方向发生着深刻的变化,促使柑桔产业由单纯追求产量向追求高产优质上来发展,效益最大化成了柑桔生产的最终目标。在柑桔产业发达国家,提高品质增加经济效益,成为产业发展的核心竞争力。近年来,汉中柑桔产业发展步入快车道,高产栽培技术的推广应用,使柑桔产量水平有了很大突破。然而,高产量并没有带来高效益。同时,市场上销售的高档优质柑桔果品价格一直居高不下,市场前景十分广阔。提质增效栽培,就是为了增加果农经济效益,稳定和壮大柑桔产业,做大做强柑桔产业。一、我市柑桔生产存在的突出问题(一)管理水平低目前全市的桔园多数存在管理水平低、技术措施不到位、投入严重不足等问题,果园覆盖、配方施肥等提质增效技术的推广面积小,直接影响了柑桔产业的整体效益。4编辑ppt(二)单产水平低正常投产的柑橘园仅约占15%~20%,低产园约占30%~40%,优质商品果比例不足50%。(三)规模化程度低个体农户果园面积小,导致商品化程度低,技术规范程度低,品质良莠不齐,难于形成高质量和知名品牌,经营效益低下。5编辑ppt(四)商品化处理率低柑桔商品化处理是果品从数量型向质量型、健康型发展的需要,是进入国际市场、扩大出口的需要,是汉中柑桔产业中不可或缺的重要一环。然而,汉中目前年产柑桔40万吨,进行商品化处理的不到1万吨,仅占总产量的6%左右。6编辑ppt(五)品种搭配不合理在选择品种时,未根据市场需求进行全方位分析,盲目种植,使早熟、中熟和晚熟品种搭配不合理。目前,我市柑桔主栽品种兴津、宫川占柑桔总面积的90%以上,果实上市集中,特早熟品种较少,同时由于贮藏加工等产业链不完善,市场风险加大的问题日益凸显。7编辑ppt(六)冻害风险依然存在汉中地处我国柑桔栽培北缘地带,冻害是柑桔发展遇到的主要灾害。8编辑ppt(一)、不施有机肥,果园土壤有机质含量下降。主要是有机肥源建设基本是空白,同时劳动力成本太高。二、造成我市柑桔品质不高的因素9编辑ppt(二)、追求高产,大量使用化学肥料。特别是氮肥用量偏高,同时,由于大量使用氮素化肥,造成冬季枝条老熟程度不好,还易遭受冻害,诱发炭疽病。10编辑ppt