饭堂包工协议书.docx

饭堂包工协议书甲方:乙方:为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意将甲方的职工食堂由乙方承包,包工制作。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。一、承包内容及经营范围承包制作甲方职工食堂,(包工不包料),负责供应甲方职工(午、晚)°二、餐费标准:包工实施汁件:根据就餐的人数计算,每人每餐按 ——元计算。(就餐人员)进行结算。,卫生,干净.、承包期限:自年月日起至年月日止,承包期为:年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权四、场地使用及有关费用1、 甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将 基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐,才交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿。(自然损耗除外)?2、 承包期内,甲方负责(水、电、燃料面议),其费用标准需根据本市自来水公司、供电 局、燃料供应商统一标准核算。3、 卫生用品由甲方购买。乙方工作人员的吃住由甲方提供吃住,免费。(住的水电费由乙 方自负。)六、卫生管理和环境保护1、 承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作。饭堂内外保持卫生整洁2、 垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。3、 应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检査、监督。4、 厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。5、 不得出售任何变质或受污染的食物。6、 乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。签合同前原有工作人员体检费用甲方给予报销。7、 乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担七、 制度的建立1、 承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。2、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方 全部承担。甲方有权进行监督和检査。3、 甲方有责任负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故 障不超过八小时,不可抗力的不在此限。八、 结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)九、违约责任1、§方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。并交纳押金10000元。2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理 顺。3、 除不可抗力事件外(如停