第七章客房服务质量管理1编辑ppt本章结构客房服务质量管理的目标设立适当的客房服务组织模式提供优质的服务项目客人的类型员工的素质熟悉服务规程与服务标准了解提高客房服务质量的途径协调与其他部门的关系妥善处理服务管理中的问题2编辑ppt优质的服务质量“迎,问,勤,洁,静,灵,听,送”,"人情味“(1)占用空间,减少客房营业面积.(2)增加开支(3)影响楼层安静(4)使客人有受监视的感觉7编辑ppt宾客服务中心(GuestServiceCenter)客房服务中心的职能信息处理对客服务员工出勤控制钥匙管理失物处理档案保管8编辑ppt客房服务中心面临的问题送还客衣客人忘记带钥匙接待高峰期或服务次数多9编辑ppt客房服务的项目客人住店期间的服务客房送餐服务洗衣服务开夜床服务迷你吧服务托婴服务擦鞋及其他服务10编辑ppt
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