养殖场水产养殖技术培训方案.doc

安陆市新唐健康养殖场水产养殖技术培训方案按照上级水产部门的要求,建立科技成果转化长效机制,解决好渔民的持续增收和渔业可持续发展,新唐养殖场对内部养殖户及周边渔民制定了水产技术培训方案。一、指导思想技术培训工作主要是保护生态环境,推广健康养殖,创新经营策略,提高渔业效益,掌握十项水产实用技术,搞好十个品种的养殖,带动周边渔民的渔业生产能力,建立技术人员到塘、库,技术要领到人的长效机制,达到养殖增效,渔业增收,人员素质增强的目的。二、培训目标1、本次培训举办二期,人员150人,发放技术资料,科技书籍150套。2、通过培训,指导服务,使先进实用技术入户率到位率达到95%,户平增产8%,增收1500元以上。3、培训水产健康养殖十项操作规程和十个品种,宣传渔业法规,以及高温季节中常出现的病害应对。4、组织举办水产养殖技术培训传授科学养殖技术。三、培训时间安排和主要内容1、根据水产养殖特点,培训时间分别为每年11月份和第二年2月份。2、主要内容根据水产养殖的要求,具体培训技术是,水库无公害生态养殖技术及模式,80:20池塘养殖技术,生物制剂在水产防病害的应用及水环境修复的作用,渔业法规等。四、培训工作措施1、加强培训组织领导。场内成立渔业科技培训小组。场长甘问明任组长,副场长唐心松任副组长,场部技术人员为成员,培训小组负责组织培训工作。2、建立培训档案。每次培训的养殖户,将基本情况建立档案,设立台帐,便于跟踪服务。安陆市新唐健康养殖示范场2011年无公害水产品养殖操作规程一、环境条件安陆市新唐健康养殖场水源丰富,气候条件适宜,符合GB/《农产品安全质量无公害水产品地环境要求》。养殖池塘水质符合NY5051——2001《无公害食品淡水养殖用水水质》标准。池塘要求为精养鱼池,需配备增氧机。在春季,对全池进行清塘消毒,干塘后曝晒至池底干裂为佳。药物清池应按NYS071《无公害食品渔用药物使用准则》的规定进行。鱼种下塘前10天,注入水和经过发酵的有机肥,以培育池中的基础饵料生物。二、鱼苗放养为了充分挖掘池塘的生产潜力,鱼苗培育采用混养法。一般投草鱼夏花10000尾—12000尾/亩。鲢鱼1500尾/亩,鳙鱼500尾/亩,并做到鲢鱼、鳙鱼比草鱼下塘迟15—20天左右。鱼苗下塘时,用浓度为4%食盐水浸浴鱼体5—10分钟,进行鱼体消毒处理。放养鱼苗,一是要求放养鱼苗的规格应整齐、均匀;二是要求在数量上应一次放足;三是做到保质保量。三、饲料投喂鱼种下塘后要求进行二级培育,采用传统的豆浆培育法。豆浆营养丰富,一部分可以直接由鱼种摄食,一部分可以肥水,当鱼苗培育规格达到夏花规格时,改为糊状饲料投喂。精饲料中,豆饼50%、菜饼15%、麸皮25%、面粉10%混合后兑水成糊状(含水50%),沿池塘四周泼洒,10天后再由池塘四周缩小到搭设的饲料台上投喂,投喂以鱼苗在1—2小时内能够摄食完成为宜;青饲料中,将浮萍、线草等轧碎后投入搭设的草食台(三角架),以后根据鱼苗规格的增长改为投喂旱草,紫花首宿,红豆苹、禾本科杂草等,混合后用机器打碎或轧短,投入草食台投喂,所用青饲料要求鲜、嫩,投喂量以鱼苗在2小时内能够食完为宜。投喂一般采用“先青后精”的方法,日投2—3次。另外,在投喂精饲料时,先用破碎料,经过一段时间的驯化后,鱼苗上浮摄食,再坚持“四定、四看”原则进行投喂,所用的精饲料为