木质素生物合成代谢中的酶学研究进展.pdf

中国雇学匝擅 2009,25(03):23-27 Chinese Agricultural Science Bulletin 木质素生物合成代谢中的酶学研究进展冉秀芝(重庆工学院化学与生物工程学院,重庆400050) 摘要:目前认为木质素是由多种简单的苯丙烷及其衍生物经聚合形成的复杂的聚合物,由羟基肉桂醇的衍生物——木质醇氧化聚合而形成的。根据近年来木质素研究领域的最新进展,重点介绍了木质素的苯丙烷代谢途径中一些重要的酶的遗传操作,如PAL、T等,简单描述了部分酶的细胞和亚细胞定位,概括了木质素生物合成的酶学研究中存在的问题和前景。关键词:木质素;生物合成代谢;酶学研究;细胞与亚细胞定位中图分类号:S3 文献标识码:A TheDevelopment ofEnzymology Studies intheMetabolism ofLignin Biosynthesis Ran Xiuzhi (School ofChemical andB￡dogicalEngineering,Chongqing InstituteofTechnology,Chongqing 400050) Abstract:Lignin acomplex polymer formed by theoxidativepolymerization ofhydroxycirmamyl alcohol derivatives termed to thelatestdevelopment of thelignin researching field,we summarized theprobably pathway ofligninbiosynthesis and m越Illy introduced ics study on some important enzymes such asPAL,oAOMT,C3H,FSH,R and CAD ete.,andsimply depicted thecellularand subceUular localization ofPAL’ last we generalized the problems and prospects oftheenzymology studies field ofligninbiosynthesis,and supposed theprobably potentialapplication valueofthesefieldsinoil—seedresearch realm. Key words:lignin,biosynthesis metabolism,enzymology studies,cellular andsubcellular localization O引言除了纤维素外,木质素是自然界中的第二大聚合物,它不仅对农业、工业、环境有着重要的影响,与人们的生活息息相关,而且对植物体本身而言,都有着重要的功能:一是生物圈中最主要的碳素贮存方式之一;二是作为细胞壁中主要的聚合物之一,使其在加工过程中难于与纤维素分开,直接影响木料的性质;三是为植物提供机械支持使植物不会倒伏;四是降低了饲料作物如苜蓿等的可饲性和能消化性,进而影响畜牧业;另外,木质素及许多相关产物在植