我国主要客源国礼仪参考幻灯片.ppt

第11章 我国主要客源国礼仪
【本章概要】
不同的国家有不同的礼仪习俗和风土人情，要礼貌待客，文明服务，就必须理解为本，尊重为先。本章系统介绍了亚洲、欧洲、美洲、大洋洲、非洲地区主要客源国在风俗习惯、礼貌礼节、饮食习惯、宗教信仰等方面的差异及禁忌。
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【学习目标】
理解我国主要客源国在风俗习惯、礼貌礼节、饮食习惯、宗教信仰等方面的差异
掌握亚洲、欧洲、美洲、大洋洲、非洲地区主要客源国的礼仪习俗与禁忌
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【关键性术语】
客源国、礼俗风情
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日本
（1）简介
日本洋西岸，是一个由东北向西南延伸的弧形岛国
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（2）礼俗
日本重视礼节和礼貌，讲究服饰、言谈、举止、风度。日本人与人见面要互相问候致意，善行鞠躬礼，而不一定握手
（3）饮食
日本人吃菜喜清淡，忌油腻，爱吃鲜中带甜的菜，不喜爱吃羊肉和猪内脏
（3）禁忌
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（1）简介
大韩民国 （Republic of Korea），简称韩国。位于亚洲大陆东北朝鲜半岛的南半部
（2）礼俗
（3）饮食
韩国人以米饭为主食，早餐也习惯吃米饭和冷面，使用筷子。一般情况下以辣、酸为主要特点
（4）禁忌
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泰国
（1）简介
泰王国（The Kingdom of Thailand），简称泰国。位于中南半岛中南部
（2）礼俗
泰国人的礼仪沿用佛教礼仪
（3）饮食
泰国人主食为大米，副食是鱼和蔬菜
（4）禁忌
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（1）简介
蒙古国（Mongolia）。位于亚洲中部的内陆国，东、南、西与中国接壤，北与俄罗斯相邻
（2）礼俗
（3）饮食
蒙古人一般口味都偏咸，最爱吃肉和奶类食品，尤以羊肉食品最为普遍
（4）禁忌
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印度
（1）简介
印度共和国（The Republic of India），简称印度。印度是世界四大文明古国之一
（2）礼俗
印度是讲礼节的民族，又是东西方文化共存的国度
（3）饮食
主食以米饭为主，对面食中的饼类也颇感兴趣
（4）禁忌
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（1）简介
新加坡共和国（The Republic of Singapore），简称新加坡。位于马来半岛南端、马六甲海峡出入口
（2）礼俗
（3）饮食
由于新加坡人多为华人，因此中餐是他们的最佳选择
（4）禁忌
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