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学校食堂调查报告.doc


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文档列表 文档介绍
时间:2010年4月9号
地点:沈阳航空航天大学南区食堂
小组成员:赵静 王美荣 董丹 王若
调查对象:沈阳航空航天大学南区学生
调查内容:南区学生对食堂的满意度
调查目的:让南区食堂更好的提升质量
主要结论与建议:
结论:
经过调查分析,同学对食堂的总体态度略有不满,主要是食堂打饭的饭量较少,还有食堂的播放的影音和服务态度等因素的影响,对饭菜的口味基本满意,但大部分同学对餐具卫生的满意度较高。
建议:
增加打饭的饭量。
经常更新用餐时间播放的影音文件。
大学生要养成良好的就餐习惯,打饭自觉派对。
食堂的服务人员要加强服务质量,有个良好的服务态度。
丰富菜品品种,努力让不同口味的同学有不同的选择。
满意度的相关理论
满意度:满意度就是顾客满族情况的反馈它是对产品或者服务性能,以及产品或者服务本身的评价,反映的是顾客的一种心理状态,它来源于顾客对企业的魔种产品服务消费所产生的感受与自己的期望所进行的对比。
相关理论:层次分析法与模糊数学评判法则理论
调查研究方法
本次调查,我们共发放二十五份问卷,为了保证尽可能精确反映同学们对食堂的满意程度,不出现重复,我们以二十份为有效问卷。
步骤:1 确定发放问卷的数量
2确定问卷发放的内容以及分发方法
3分发问卷
4回收分发的问卷
5将回收的信息统计后进行分析
6得出调查研究报告
四.结果分析
1样品描述:
沈阳航空航天大学南区食堂调查问卷
大学食堂与大学生生活关系紧密,但现阶段大学食堂在学生眼里却并不是那么让人满意。为此,我们进行了此次调查,目的是为了了解大学食堂所存在的不足以及在学生眼里大学食堂可以改进的地方。
本次调查不涉及个人隐私,填表过程中请尽量客观公正,请在所选项前划√,感谢您的参与!
1您对食堂环境满意吗
A.非常满意 B.较满意 C.一般 D.不满意 E.很不满意
2您对食堂卫生状况满意吗
A.非常满意 B.较满意 C.一般 D.不满意 E.很不满意
3您对食堂饭菜价格满意吗
A.非常满意 B.较满意 C.一般 D.不满意 E.很不满意
4您对食堂工作人员服务态度满意吗
A.非常满意 B.较满意 C.一般 D.不满意 E.很不满意
5您对食堂饭菜的口味满意吗
A.非常满意 B.较满意 C.一般 D.不满意 E.很不满意
6您对食堂饭菜的营养程度满意吗
A.非常满意 B.较满意 C.一般 D.不满意 E.很不满意
7您对食堂饭菜的样式满意吗
A.非常满意 B.较满意 C.一般 D.不满意 E.很不满意
8您对食堂所给的饭量满意吗
A.非常满意 B.较满意 C.一般 D.不满意 E.很不满意
9您对食堂就餐时间播放电影、音乐满意吗
A.非常满意

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