鸡的生理解剖特点.ppt

家禽的生理解剖特点
康牧制药
专业的
家禽的生理解剖特点
北京康牧制药厂技术部
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●家禽的生理解剖特点
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、循环、呼吸、消化、体温
、泌尿、神经、内分泌、淋巴和生殖等方面有着自己独
特的生理解剖特点与哺乳动物之间存在着较大的差异
、认识家禽
疾病、分析家禽致病原因以及提出合理的治疗方案和
有效预防措施都有重要的意义少工月
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●运动系统和被皮
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⊙骨胳
禽骨胳的骨密质非常致密,大部分骨为含气骨,
所以既坚固而又较轻。在幼年,几乎所有骨内都
含有骨髓,而到成年,除翼和后肢的一部分骨外
,大都被与外界闻接相通的气腔所代替,成为含
气骨。
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颈椎
环相
肩瞬骨胸椎
综荐骨
尾综骨
骨
锁骨
肱骨
嚎骨
龙骨突
耻骨钩状尺骨
胸骨
橈骨
腕骨
掌骨
胫腓
鸟的全身骨骼
跗笸骨
趾骨
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o颈和躯干骨
预椎数目很多(3~14枚),连结而成乙状弯曲,关节
突发达,椎体的关节面呈鞍状,因此颈部能作屈伸和左
右偏转运
节因枕骨髁只
便买能笮活的转动。胸椎的数自较少行校,而
且大多已互相愈合。腰椎和荐椎以及一部分尾椎,在发
育过程中较早就愈合成为一块,又叫腰荐骨,共有11
14枚椎骨。因此;脊柱的胸部和腰荐都几乎没有什么活
动;写尾鹁孱雙槳域活动关节最末一节是发达的尾
肋骨的对数与胸椎数目一致。前1~2对是浮肋,其
余是胸骨胁后者各念为椎骨段和胸骨段两段,是直角
镯突连接后朋骨因此胸廓比较
骨段
胸
常发达,腹侧正中形成一胸骨嵴,又叫龙骨突,其大小决
定于不同禽类胸肌的发达程度。
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●运动系统和被皮
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◎头骨
头骨相对较小。颅骨在雏禽孵出后,较早就
愈合成一整体;颅骨也是含气骨,其气腔与中耳
腔相通。一对眼眶大而深,左右之间以筛骨的垂
直板形成眶间隔。
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前肢骨
前肢的肩带部具有完整的三骨,肩胛骨、锁骨、乌
喙骨,彼此紧密连结,并通过乌喙骨连结于胸骨。左右
两锁骨的下端则互相长合,因此常又合称为叉骨。
前肢的游离部成为翼,分三段,平时折迭成“乙”
字形。第一段是臂骨,在近端有六大的气孔。第二段是
前臂骨,尺骨较粗并略长,桡骨较细。第三段相当于家
畜的前脚,变化较大:腕骨只保留两个,掌骨保留第二
三、四掌骨,并互相愈合,第二掌骨很小;指骨有三
,第二、三指骨各有两枚指节骨,第四指骨只有一枚指
节骨,鸭鹅的第三指骨有三枚指节。
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后肢骨
后肢的盆带部也具有髂骨、坐骨和耻骨,但
变化较大。髂骨很发达,并与腰荐骨形成骨性结
合。坐骨与髂骨完全联合,二骨之间形成一坐骨
孔,供血管、神经通过。耻骨细长,与坐骨间形
成一小的闭孔。禽骨盆的腹侧是开放的,即左右
耻骨、坐骨并不连接,以适应产大而具有石灰质
硬壳的卵,雌禽在产卵期,两耻骨后端的距离增
大,可用来鉴别。
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肌肉
禽类肌肉的肌纤维较细,肌内无脂肪沉积。
肌肉的颜色有两种,鸭鹅等水禽和善飞的禽类,
肌肉为暗红色,在飞翔困难或不能飞的禽类,如
鸡,胸肌为淡红色甚至白色
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◎皮肌
禽的皮肌簿而分布广泛。一类为平滑肌网,终
止于羽毛的羽囊,控制羽毛活动。另一类皮肌有
的终止于翼的皮肤褶(翼膜),叫翼膜肌,飞翔时
起着紧张翼膜的作用面
头颈部肌
颈肌发达,分化较多,所以头颈运动灵活
头部的面肌缺少,而咀嚼肌则比较发达,并且还
有一些作用于方骨的肌肉。
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