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银杏档案
银杏的学名Ginkgo biloba L.
落叶大乔木
裸子植物
雌雄异株
单科单属
银杏的诞生
根据植物学家的考证，银杏的远祖出现于距今3亿年之久的古生代上石炭纪。至中生代侏罗纪为银杏目的全盛时期，此时地球上的银杏类植物不仅遍及世界各地且多达20余属150余种 。
到了冰川期由于地球上的气温突然下降，又加上随之而来的冰川侵袭，致使绝大多数的银杏类植物相继消亡，目前只能见到它们的遗体化石。惟有银杏，以其强大的生命活力死里逃生，繁衍至今，是现存种子植物中最古老的一个属 。
银杏的发展
银杏的孑遗地点是在中国，因而银杏便很自然地成为中国的特有树种，这是全世界所一致公认的。目前，所有国家和地区存活的银杏，追根溯源，无一不来自中国，且其引进栽培的时间绝不会超过中国的唐代之前
银杏的别名
汉代的“枰”或“平仲”
唐代称为“鸭脚”或“圣果”
明代又增加了“公孙树”
元代称“白果”
银杏的分布
银杏在我国分布广泛，除黑龙江、吉林、内蒙古、青海、西藏、海南省尚未见银杏分布外，其余各地均有分布和种植。
江苏、山东、广西等省已大面积发展了叶用银杏种植园
银杏叶的化学成分——银杏内酯
银杏叶的化学成分——黄酮
山萘酚（R=H） 、槲皮素（R=OH）、异鼠李黄素（R=OCH3）
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