瓜氨酸答辩-PPT精选.ppt

业课题:年产80吨电
瓜氯酸二厂设计
答人:李安琪
指导教师
2HoWT厂运营?
3Mha收获?
Who致谢?
1、治疗精氨酸缺乏
引起的相关疾病
保健品
2、治疗前列腺等疾医药品
食品
5、提高男性性功能化妆品
4、免疫、抗老
增强肌肉耐力
、化学法2、提取法
发酵法4、酶法
2019年全球瓜氨酸总销量
8000吨,2009年9000吨
1、碱性条件下水解
L-精氨酸
2、L-鸟氨酸盐酸盐
与碱式碳酸铜、尿素
H2S反应
1、过程控制比较困难
2、产品中含有旋光对
映体DL-瓜氨酸,影响
产品质量
3、生产过程中产生大
量废水,污染环境
西瓜酸水超声提取
1、原料来源限制,生产
规模小
2、工艺较复杂
3、分离提取困难
4、产酸率低,成本高,
经济效益差
成本低
2、产物纯度高
3、后加工方便
产量有待提高
2019年南京工业大学构建
重组谷氨酸棒杆菌摇瓶生产72h后

1、北京化工大学固定化粪链球
菌酶法连续生产L-瓜氨酸,产量
可达956g/(L
小
2、2019年山东恩贝生物工程有
限公司发明高产精氨酸脱亚胺酶
菌株,粪链球菌 CGMCC
,产L瓜氨酸量达到
98g/
1、产物浓度高
2、纯化步骤少
3、工艺简单
工艺流程
菌种斜I
民种子扩大培养
原料辅料
供刊一离心
二缎种孑扩大培养
菌
战邹4液真空蒸发发酵液
发酵
过海除蔺
板框过
微
米菌浆
空压机
涅菌体4高心机4黴←转化
粗过漓
菌种:BT-13
斜面培养基(g/):葡萄糖20,鱼蛋白胨10,
酵母膏10,精氨酸5,琼脂13,
MnSo4 , MgSO4 7H2o1, K2HPo45,
(NHA)2HPO5, pH=7. 0
种子、发酵培养基(g儿L):糖10,玉米浆10
蛋白胨5,酵母膏5,精氨酸15
KH2PO42, MnSO4 , Nacl 3,
,pH=
转化液(g儿):AB03,,
精氨酸100,菌体10,pH=