河北承德露露股份有限公司运营能力分析.doc

河北承德露露股份有限公司运营能力分析
经济系　　　　会计与统计核算专业 2 董翠翠
我国饮料行业是改革开放后发展起来的新兴行业,经过3０多年的发展与整合,我国饮料行业不断地成熟和发展。良好地前景以及较高地行业市场化程度,不仅使得许多国内企业纷纷进入该领域。还吸引了一些估计饮料巨头的加入。我国饮料市场将正式进入“战国时代”。一边是饮料巨头的加快扩张,一边是一批以具有健康概念、以独特的农场品为原料的新产品快速涌现。中国糖酒年鉴2０08年发布的中国饮料未来发展的六大趋势:（1）功能型向营养型转变。(2）儿童向中老年转变。（３)解渴、避暑向健康、美容转变。（4）单一型向复合型转变。(5)如以河北沧州金丝小枣为主要原料的好精神枣饮料,或者以梨、莲芯、金银花、百合、椰汁为原料具有清咽利喉功能的饮料等,一时间中国饮料行业异常活跃。承德露露作为家喻户晓的名族品牌,在这样的时代中该如何发展下去呢?
一、公司简介及行业背景
(一)公司状况
河北承德露露股份有限公司（以下称“承德露露”）,承德露露集团的前身是承德露露罐头食品厂,1９50年建厂的国有老字号企业。经过６０的多年的发展,１9９7年在深圳证券交易所上市挂牌交易。目前下属１7个企业,总资产16亿元,,年生产能力40万吨,已形成了地区、跨行业合跨国经营的现代企业集团。“露露”被国家工商局认定为首批“中国驰名商标”,中国饮料工业协会授予“中国饮料工业十强”称号,中国首批农业化经营重点龙头企业,河北省大型支柱型企业。“承德露露”是我国饮料行业第一家上市公司,在全国果蔬饮料中市场占有率第一,达９0％以上。露露坚持与发展民族饮料工业,开发和生产出植物蛋白饮料、果蔬饮料、纯净水、矿泉水等多种系列产品,依托承德丰厚的物产资源,成为我国北方最大的天然饮料生产基地,以杏仁露为代表的植物蛋白饮料健康价值较高,符合现在人对饮料天然、健康的要求,现已发展为名牌产品。露露集团具有先进设备制造经验的国家进口一流品质的设备。例如:露露从德国引进的某天生产线设备开工效率高达９5%以上额,而全球各地企业,这一设备的开工率基本不到这个数字的三分之二。
公司所在地的承德山区盛产杏仁,产量居全国第一位,质量上乘。露露集团拥有覆盖全国的销售网络,中国饮料行业的十强之一。
(二)行业发展
1．200８年９月1日上午,挂牌刚一年半的汇源突然在开市前停牌,透露公司正在进行一项并购交易。两天后,汇源宣布,可口可乐公司已向持有汇源66%股权的三大股东中基金旗下Ｃｏｕｒmenｔ Craｃｅ 。由于引发全面收购要约,此宗收购金额１7９．２亿港元(约合2４亿美元)。虽然最后商务部没有批准这次收购,但是也从一个方面凸显了会员的价值。
,,2009年营业收入４３２亿,净利润突破８０亿,近年来营业收入增长率基本保持在20％—3０％左右的水平,与可口可乐,百事可乐,康师傅,统一五家企业在中国饮料市场占有率过半。2010年,杭州娃哈哈集团内=产销量再次创下新高。,单产量近６000万瓶。如果将娃哈哈在一天生产的饮料箱首尾连接,产度已超过地球的直径,每天都有近十分之一的中国人享受娃哈哈旗下的饮料。
:,２０03年６亿元,,2005年２5亿元(含盒装),200６年近４0亿元(含盒装）,2007年近90亿元(含盒装）,2０08年近1２0亿元(含盒装）。
二、对运营能力的基本认识
(一)企业营运能力的含义和目的及其相关财务指标

资产营运是企业在生产经营过程中实现资本增值的过程,是宏观资源配置与微观经济管理的综合反映。资产的营运能力表现为企业资产所占用资金的周转速度,分映企业资金利用的效率,表明企业管理人员经营管理、运用资金的能力。企业生产经营资金周转的速度越快,表明企业资金利用的越好,效率越高,企业管理人员的经营能力越强。资产营运状况如何,关系到资本增值的程度。资产营运效率越高,企业的盈利能力越强,资产变现损失风险越小,偿债能力越强;反之则相反。资产营运效果的好坏主要通过资产周转速度快慢来体现。
其主要分析评价的指标有应收账款周转率、存货周转率、营运周期、流动资产周转率、固定资产周转率、总资产周转率等。
2．企业营运能力的分析目的
营运能力分析,对企业所有者考察其投入企业资金的运用效率,对债权人评价企业的偿债能力,对加强企业管理等各个方面都具有非常重要的意义和作用。
(1)企业管理当局的分析目的
企业管理当局进行营运能力的分析目的表现在两个反面:一　是