诸城特产和全国知名品牌.doc

: 黄樱桃关键分布在诸城南部山区, 栽培历史悠久。 自明洪武年间（公元1364-1368年）开始栽培, 约有500至6历史。 现在本市黄樱桃累计载植万多株, 年产10万千克左右。
, 圆球形, 顶端无尖, 果梗较长, 梗洼圆形, 狭而较深, 向阳面有红晕, 有光泽, 外形美观, 皮厚不易剥离, 果肉黄色微红, 果汁多, 味甜微酸, 风味品质上乘。 每十二个月5月中旬, 是优良生食品种, 据化验, 黄樱桃果实营养丰富。
: 诸城市境内潍河自古以盛产鲤鱼而驰名, 大家习惯称这里鲤鱼为“潍河鲤鱼”。
潍河鲤鱼生长快速, 食料起源广泛, 能在静水中自然繁殖, 个体较大, 肉多, 刺少, 味鲜美, 食用价值高。 现在, 潍河鲤鱼在诸城还没有作为主养品种, 仅限于在潍河水系内生殖繁衍。
 
 
: “密州凤翅”是诸城久负盛名一道名菜, 至今已经有近3历史。
“密州凤翅”始创于清朝乾隆年间。 刘墉回诸城老家祭祖, 从宫廷技艺精良, “提篮鸡”是她拿手好菜。 随刘墉来诸城后, 这们厨师以“提篮鸡”烹调方法, 专用鸡翅做了一道菜, 这道菜深受食客喜爱, 后依据诸城古称“密州”, 将这道菜取名为“密州凤翅”。 所以, “密州凤翅”也是清朝宫廷中一道传统工艺名菜。
 
: 诸城板栗, 从清初引种, 至今已经有300多年栽培历史。 现在, 诸城主载品种是明栗子及70年代从烟台地域引进红光、 金丰等优良品种。
诸城板栗品质上乘, 味美可口, 含有丰富蛋白质、 脂肪和糖分等。 1983年在全省板栗质量判定会上, 昌城镇潍东村从百年以上大树优选出潍东7号、 潍东38号栗子被评为第九名。 在1988年板栗质量判定会上, 昌城镇芦河1号又取得了三等奖。 多年来, 诸城在平原地域建立了板栗密植丰产园, 以大部分低产园进行开发改造, 使板栗生产实现了良种化。
: 1968年诸城引进安徽茶树, 在桃林乡试种, 经过驯化和选育, 使茶树在诸城安家、 繁衍下来, 并保持特有品质和风味。 以后, 又扩种到皇华、 郝戈庄、 桃园、 石门等乡镇, 曾一度发展很快, 达1000多亩, 以后受干旱和严寒影响, 种植面积有所降低。 因当初试种这种茶地点在桃林, 故称“桃林茶”。
桃林茶不管是在产量还是质量上全部好于南方茶。 在没有特大冻害年份, 亩产在65千克左右, 并出现了单产超100千克高产地块。 经过20多年选育, 形成了茶色棣、 香气高、 耐冲泡地方特点, 以浓郁板栗香和持久色泽赢得了大家喜爱。
: 诸城“烧又”(烧肉)! 密州一绝,时逢春节家家自制。 以新鲜猪肉偎以多个佐料,入锅煮至脱骨,肉凉置于铁箅子入锅(传统大铁锅),红糖入锅底,文火煨之,红糖化烟将猪头肉熏至酱红色,熏烤味弥漫四邻,入口香而不腻,四季于密州城里乡镇皆有... 
: 诸城得利斯集团是以生产“得利斯”系列低温肉制品、 风味冷却肉、 汉堡肉饼和“北极神”系列纯天然海洋生物制品为主国家大型...“得利斯”商标于1999年被认定为“中国驰名商标”。
: 诸城市出产香驸, 据清《》记载, 大约15前开始被大家认识应用, 其关键药用功效理气疏肝, 调经活血, 适适用于胃腹胀痛、 两肋疼痛、 月经不调等症。
诸城为驰名全国“诸香附”生产地。 潍河岸边白玉山子村出产香附别具特色, 药效高, 质量好, 个大质坚实, 横断面色紫红, 角质层有显著金丝圈, 历史上被行家誉为“白玉香附”而驰名全国, 是诸香附中姣姣者。
: 诸城市自1982年开始引进繁育红富士苹果, 共引进长富1、 长富2、 长富6、 秋富1、 岩富10等五个单系, 成为山东省较早发展红富士苹果生产县市之一。 诸城市出产红富士苹果色泽艳丽, 甜脆可口, 1989年被评为山东省和农业部优质苹果, 并在全国总评中评为第一名, 成为一个含有地方特色优质苹果品种。
据农业部测定, %, %, 糖酸比47: 56, , 而且还含有胡罗卜素、 脂肪、 蛋白质、 Ca、 Fe等人体需要营养物质。
: 敞口山楂, 在诸城以马庄、 石桥子等地栽培历史最长, 约多年。 现在敞口山楂已成为诸城市马庄、 石桥子、 皇华、 石门、 昌城等山楂产区主栽品种。 全市种植面积达5万亩, 年产量多千克。 马庄乡现存有100多年生敞口山楂大树, 全乡年产山楂800多万斤, 成为远近著名“山楂之乡”。
敞口山楂果