普通农业植物病理学 (4).ppt

农业植物病理学教学幻灯(薯类作物病害)
第四章薯类病害 SWEET POTATO AND POTATO DISEASES
本章学习重点:
1. 甘薯黑斑病的症状、病原、发生规律及防治技术;
2. 甘薯茎线虫病的症状、病原、发生规律及防治技术;
3. 甘薯贮藏期病害种类、发生规律与防治技术;
4. 马铃薯晚疫病的症状、病原、发病规律和防治技术
5. 马铃薯病毒病的病原、发生规律和防治技术
薯类作物包括甘薯和马铃薯等,是我省乃至我国的重要粮食和蔬菜作物。
概述
世界已报道甘薯病害50多种,我国已发现近30种,河南省有10多种。发生普遍而危害较重的有:黑斑病、根腐病、茎线虫病和贮藏期病害等,每年因病害减产20%左右。
世界已报道的马铃薯病害有100多种,我国约有40种,河南省14种。主要病害为晚疫病、病毒病、环腐病等。一般因病害减产10-30%。
甘薯黑斑病Sweet Potato Black Rot
又称甘薯黑疤病,属世界性病害。1890年首先发现于美国,1937年由日本传入我国辽宁省。随后,该病逐渐由北向南蔓延危害,已成为我国甘薯产区危害普遍而严重的病害之一。

我国每年由该病造成的产量损失约为5-10%。
病薯中可产生甘薯黑疱霉酮等物质,家畜食用后,可引起中毒,严重者死亡。
苗期症状:受侵染的幼芽基部产生凹陷的圆形或梭形小黑斑,后逐渐纵向扩大至3-5mm,重时则环绕苗基部形成黑脚状。地上部病苗衰弱,矮小,叶片发黄,重病苗死亡。湿度大时,病部可产生灰色霉状物或丛生黑色刺毛状物及粉状物。  生长期症状:病苗生长衰弱,叶片发黄脱落,遇干旱易枯死,造成缺苗断垄。即使成活,结薯也少。薯蔓上的病斑可蔓延到新结的薯块上,多在伤口处产生黑色斑块,稍凹陷,圆形或不规则形,生有黑色刺毛状物及粉状物。
Symptom :
苗期、生长期及贮藏期均可发生。主要危害薯苗、薯块,不危害绿色部分。
贮藏期症状:贮藏期薯块上的病斑多发生在伤口和根眼上,初为黑色小点,逐渐扩大成圆形、椭圆形或不规则形膏药状病斑,稍凹陷。病部组织坚硬,可深入薯肉2-3mm,薯肉呈黑绿色,味苦。温湿度适宜时病斑上可产生灰色霉状物或散生黑色刺状物,顶端常附有黄白色蜡状小点。
黑斑病黑痣病
( Pathogen):
1 病原学名和分类地位:
病原为薯长喙壳Ceratocystis fimbriata ,
属子囊菌亚门长喙壳属真菌。
图4-1 甘薯黑斑病菌
2厚垣孢子
4子囊壳
病原形态
菌丝体初无色透明,老熟后深褐色或黑褐色。
无性繁殖产生内生分生孢子和内生厚垣孢子。分生孢子无色,单胞,圆筒形或棍棒形。孢子可随时萌发生出芽管,芽管顶端再串生次生内生孢子,可连续产生2-3次,然后生成菌丝,也可在萌发后形成内生厚垣孢子。厚垣孢子暗褐色,球形或椭圆形,具厚壁。
有性生殖产生子囊壳,子囊壳呈长颈烧瓶状,基部球形;颈部极长,称壳喙。子囊梨形或卵圆形,内含8个子囊孢子。子囊壁薄,成熟后自溶,子囊孢子散生在子囊壳内。子囊孢子无色单胞,钢盔形。
图4-1 甘薯黑斑病菌
2厚垣孢子
4子囊壳
病原生物学:
病菌在培养基上生长的温度范围为9-36℃,适温为25-30℃。
病菌的致死温度为51-53℃。