2021年肠胃不好吃什么粥[肠胃不好吃什么粥适宜].docx

肠胃不好吃什么粥 [肠胃不好吃什么粥适宜]

　　喝粥有养胃的功效，肠胃不适的人能够合适食用部分粥品。但粥的做法有很多，那么肠胃不适吃什么粥呢?下面xx为您介绍几款肠胃不适能够吃的粥。
　　长久以来，中国全部有“喝粥养胃”的说法，养胃粥更是花样繁多，老少皆爱喝。合适的中药和大米、小米同煮为粥，也叫药粥，而用于补益身体为主的叫滋补粥。中医认为“药粥进补疗疾”，民间对于食粥的益处也有“每日空腹，食淡粥一碗，能生津暖胃，所益非细”的说法，像小米粥，对于脾胃虚弱、食欲不振的人来说很适合食用。
　　在熬粥时，合适放部分中药材，如黄芪、党参、茯苓、当归、枸杞或是多种豆类，像赤豆、梅豆、红枣、山药，这些对人体全部有很好益处，尤其是对老年人和小孩子。党参、黄芪、枸杞全部可调理胃寒的病症，有祛风散寒、养阴生津、暖胃之功效。
　　市民在家时，可自己动手熬些党参山药粥、红豆百合粥、薏米山药粥、香菇瘦肉粥、南瓜粥，这些粥所用食材及烹制全部很简单，但极易调理肠胃。下面几款适合肠胃不适的人喝的粥。
　　1、牛奶粥
　　做法：大米100克，牛奶500克。大米淘洗洁净，加水旺火烧开后，改用小火煮成粥时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可依据口味加糖或盐。
　　功效：补益气津养胃生肌。适合气阴不足的胃病，即气短、乏力、口干、内热的胃病患者，也适合用于上消化道出血患者。
　　2、胡萝卜粥
　　做法：胡萝卜350克，加粳米100克，先将胡萝卜1～2根(按个人喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，和亦舒堂火麻油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。
　　功效：胡萝卜性味甘、平，含有下气利胸膈、补中安五脏的作用，同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用，此粥适合用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。
　　3、香菇粥
　　做法：取小米50克、香菇50克。洗洁净小米，放到锅内加水煮成小米粥。然后就将小米粥的汤液取出，再和香菇同煮。最终煮好的香菇捞起，放入小米粥内搅拌均匀，加上调味料即可。
　　功效：大益胃气。适合用于气虚食少，有开胃之用。
　　4、橘皮粥
　　做法：取橘皮50克、粳米100克，橘皮研细末备用，粳米淘洗洁净后放入锅内，加清水煮至粥将成时，加入橘皮再煮10分钟，每日1次。
　　功效：橘皮可理气和胃、健脾助运，粳米补气健脾，适用为理气运脾之方，适合用于有脾胃气滞、胃腹胀满、消化不良、不思饮食者。
　　5、鲜芦根粥
　　做法：新鲜芦根100克，青皮5克，大米100克，生姜2片。将鲜芦根洗净后，切成一厘米长的细段，和青皮同放入锅内，加适量冷水，浸泡30分钟后，武火煮沸，改文火煮20分钟。捞出药渣，加入洗净的大米，煮至大米开花，放入生姜，再煮片