2021年油炸花生米的制作步骤-油炸花生米的热量.docx

油炸花生米的制作步骤|油炸花生米的热量

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　　油炸花生米的制作步骤
　　1、锅中放油,比日常炒菜稍微多些油,开小火。
　　2、凉油就放入花生米,小火慢慢翻炒。
　　3、花生米会发出噼啪的爆裂声,颜色也慢慢变深而且有香味。
　　4、把花生米盛盘中,撒上白糖即可,喜爱咸味的能够撒少许的精盐。
　　油炸花生米的好吃做法
　　油炸花生米做法一
　　1、花生米准备好。
　　2、花生米过水洗去浮灰。洗洁净的花生米控干水分。
　　3、炒锅加热,锅热后关火,倒入花生米,用余温将花生米的水汽烘干。
　　4、锅内加少许的食用油,小火慢慢加热。
　　5、锅铲不停的翻动。
　　6、当花生米一两个咯咯作响的时候,花生米差不多就已经9成熟了,稍微再加热半分钟左右,就能够关火。
　　7、花生米装到盘子内,倒入适量的盐。
　　8、将盐拌匀,花生米凉透即会酥脆了,那时即可食用了。
　　油炸花生米做法二
　　先把两盘子小花生冷水冲洗两遍,洗去尘土。冷锅把花生倒进去再放花生油放到恰好淹没花生就好了,放花椒大料(放过大料的味道很香哦)。小火炸,一边炸一边用铲子翻动花生,直至花生噼啪响,油也往外迸溅,这时候能够尝尝看,以为生了再炸两分钟。捞出花生米放盐味精拌匀即可。两盘能吃几天,一盘也是费一次事因此俺每次全部是炸两盘。
　　油炸花生米做法三
　　1、炒锅洗净后用大火烧干水气,然后加入适量的植物油,油量是平时炒菜的三到四倍。
　　2、加入植物油后,要赶快加入干花生,不能等油热了才加。
　　3、用大火对炒锅加热,且不停地翻转花生,待花生发出响声后转为小火,继续翻炒。
　　4、炒到全部噼里啪啦炸开后,花生的颜色变深就能够了。
　　5、此时要快速捞起,撒上盐面拌匀即成。