阿胶的作用及其食用事项吃阿胶的注意事项
阿胶是现在大家喜爱的滋补品,阿胶有很多的功效对我们身体有很好的帮助。那么阿胶有哪些作用呢?阿胶有什么食用事项?接下来X和你一起了解阿胶的相关内容吧。 阿胶的作用
1、增强体质
阿胶有滋阴养血的功效。中说阿胶是“培养五脏阴分不足之药”。黄宫绣在中说“阿胶气味俱阴,既入肝经养血,复入肾经滋水”。
2、强心补肺
中医认为心主血,心的功效需要血的充养。阿胶为补血要药,常常服用阿胶,能够增强心功效。
3、强筋健骨
阿胶能补血生津,血能养筋,津液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,增加抗风湿能力。
4、美肤养颜
阿胶含有滋阴补血、补肺润燥的功效,因此更有利于滋润肌肤,美容养颜,历代被作为女性美容佳品。
5、延年益寿
当代研究发觉,阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种微量元素。它所含有的蛋白质水解后,能产生多个氨基酸,其中有赖氨酸、精氨酸、组氨酸等。这些成份既是营养人体的主要物质,又有抗衰老、延年益寿的作用。
6、善治血症
李时珍强调阿胶“大要只是补血和液”。廖希雍分析阿胶的功效时说:“血虚则肝无以养,益阴补血,故能养肝气。入肺肾,补不足,故又能益气,以肺主气,肾纳气也。以之诊疗呕血、衄血、血淋、尿血、肠风下血、血痢、女子血气痛、血枯、崩中、带下、胎前产后诸疾,及虚劳咳嗽、肺痿、肺痈、脓血杂出等症者,皆取其入肺入肾、益阴滋水、补血清热之功也。” 阿胶的食用注意事项
1、阿胶的味道有些人不太习惯,能够在其中加入冰糖、蜂蜜等调味。同时能够在饭后服用,这么不会造成反胃、恶心等情况了。
2、气虚的人能够加入党参或西洋参一起服用,气血双补,效果更加好。气虚表现关键为呼吸浅短,声音低微,神倦懒言,动则汗出,食欲降低,舌质淡,也就是指全身精神不佳,体力不济。
3、假如是体寒怕冷的人,吃阿胶的时候能够加一点桂圆。肾虚的人也能够再配上一点枸杞。
4、用作通常滋补,宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时,宜热饮,不要凉服。阿胶作膏剂时,宜用沸水化开食用。阿胶作丸剂时,用温酒或温开水送下。
5、服用阿胶也需要忌口,在前后2个小时内,不要吃萝卜或大蒜,也不宜饮浓茶。
6、因为阿胶的蛋向有抗原性,因此,患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长久处于高敏状态的人服用后,很轻易发生过敏;它也能激活抗体,因此患有红斑狼疮等本身免疫性疾病的人,须谨慎使用。 阿胶的食疗方法
1、能够用上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用。
这么对妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱很有帮助。你也能够将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用,这是有利于男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急的诊疗,同时也能改进神经衰弱、失眠多梦等症状。
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