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阿胶糕一天吃几块黄酒阿胶的制作方法

　　阿胶是很好吃的一道食物，营养价值又高，大家想知道黄酒阿胶的制作方法，下面由xx为大家整理黄酒阿胶的制作方法的资料，期望大家喜爱!　　黄酒阿胶的制作方法
　　做法一：
　　1、取阿胶砸碎，倒入等量黄酒浸泡。
　　2、砸碎的阿胶放在有盖的容器里，用塔牌黄酒浸泡2~3天。(为何塔牌黄酒效果最好?是因为塔牌黄酒是用纯手工、纯粮食酿造，没有任何添加物，制药厂全部是从塔牌购置黄酒制药，绝对是信得过产品，不但确保风味，而且对于药效的发挥有画龙点睛的作用。)
　　3、准备冰糖若干克(尽可能冰糖，吃部分不会上火，有糖尿病的好友不要加糖，能够用红枣晾干后压成粉末替代)，炒熟磨成粉的芝麻或黑芝麻(推荐黑芝麻)，和切成小粒的核桃仁。混合后用热水浸泡。
　　4、将上述材料放入阿胶内，加盖上锅小火蒸1个小时，在蒸的过程中要常常搅拌,以免粘底。等全部融化后取出，凉后放冰箱保留二十四小时后服用。
　　5、食用方法：每日早晚各一次,每次1~2汤勺，加适量温开水冲服。
　　6、注意事项：阿胶百分比和黄酒及辅料百分比为1：1：1。辅料除核桃仁外，尽可能全部擀成粉末状，便于融化，有条件的核桃仁也可擀成粉末状。
　　7、饮用时间：每十二个月入冬前坚持饮用2~3个月为宜。
　　做法二：
　　食材：阿胶250克，黄酒250毫升。
　　做法：
　　1、先将整块阿胶打坏，再放入容器中，倒入黄酒，浸过阿胶。
　　2、黄酒和阿胶，按1：1的百分比浸泡即可，浸泡1天后。
　　3、放入锅内隔水蒸煮，大火蒸40分钟，直到阿胶完全融入黄酒中。
　　4、将蒸好后的糊状的阿胶放入冰箱冷藏。
　　食法：
　　1、每次舀出一勺阿胶糊，加热水温服。
　　2、天天喝两次，在早餐和午餐后服用。
　　3、不能过量服用，剂量一天5-10克。
　　小贴士：
　　能够在蒸煮阿胶时，依据个人需求加入红枣、黑芝麻、桂圆、冰糖等。　　黄就泡阿胶的功效
　　1、保健功效：
　　含有和血、行气、行神、驱寒、壮筋骨等很多保健功效。常饮能使人精神旺盛，体力充沛。据记载，可和很多名贵中药泡制成疗效显著的经酒。有固本增元，怯除病痛的功效。
　　2、营养功效：
　　营养丰富，内含21种氨基酸，含多个蛋白质、糖类和维生素。?