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储粮通风处理技术
通风分自然通风和机械通风
、 自然通风 自然通风是利用空气的自然对流， 将外界干燥、
低温的空气与粮堆内的湿热空气进行交换，降低储粮温度、水分
的技术措施。
（ 1 ）自然通风的原则：外温、外湿低于仓温、仓湿时，可以
通风；反之，则应密闭。
实际可按下列方法确定：
，最好是既能降温又能降水。若二者不能同时达到， 尽量保证在不增加粮温的前提下通风降水；或在不增加水分的前
提下降温。
（3月---8月），对安全粮应密闭，对半安全 粮和危险粮，可在湿度小，温度低的夜间通风。
c. 气温下降季节 （ 9 月 --次年 2 月） ， 进行通风， 但要注意避免
温差过大所造成的粮堆结露。
、雾、雪天气，大气湿度处于饱和状态，一般不宜通风。
气温低于仓温， 但气湿高于仓湿， 此时不宜通风， 但发热粮
和高水分粮可以通风。
气温高于仓温， 气湿低于仓湿时能否通风， 必须经过测算后，
方能确定。
（ 2 ）操作方法：
，自然通风时在秋冬季节或春夏季的夜间、清晨，
只要仓温高于气温，又不是雨、雪、雾等湿度大的天气，就可以
打开仓房门窗，引入干燥，低温的空气降低粮温。
，在打开仓房门窗的同时，经常翻动粮面扒塘开沟，
扩大粮堆通风面积。
注：在秋冬季节通风，要充分抓住第一次寒流来临的有利时
机。因为此时气温骤降，对储粮熏虫突然袭击，杀虫效果显著。
但要注意避免结露发生。
2 、 机械通风 机械通风时利用风机把外界的干冷空气潜力压
入粮堆，或把仓内的湿热空气抽出仓外，以达到粮堆内外之间进
行湿热交换， 降低粮堆温度、 湿度及粮食含水量， 调节仓储环境，
增进粮食储粮稳定性的一种方法。
（ 1 ）机械通风的作用：
降低粮食温度；
降低粮食水分；
进行环境熏蒸；
，消除水分转移、分层和结露, 延长防护剂的残效期；
排除粮堆异味和熏蒸剂的残留；
调整加工粮食水分，改善粮食加工艺品质；
。
（ 2 ）通风方式：压入式通风和吸出式通风
（正压通风）
干冷的空气经过风机，进入风道，输送到粮堆，湿热空气从
粮面逸出，排出仓外；由于风机产生的热量，可以将输入粮堆的
空气温度提高 1— 2 度，其相对湿度降低 5— 10% ，有利于通风降
水的需要。因此当空气温度低，而相对湿度高，通风以降水为主
要目的时，宜采取由底部送入空气的压入式通风；另外，冷却区
由粮堆底层逐渐向粮堆表面移动，不仅有利于排除粮堆上层的湿
热，还很容易用温湿度检测仪表测出通风效果；其缺点是当粮温
与气温相差较大时，由于粮温高，通风开始时，仓顶和仓壁有冷
凝水，可能临时增大粮堆表层粮食水分；一旦发生这种情况，应
继续大力通风（不可停机） ，有利干冷空气把粮堆表层水汽带走，
直至结露消失， 才可停止通风。 否则， 会因结露而引起粮食霉变、
发芽、造成损失；另外采用压入式通风时，在粮堆内部自下而上
形成一般凉风锋（为上行通风） ，在凉风未达到粮堆顶部之前，不
能突然改变通风方式，以免搅乱凉风的流动路线。
压入式通风的主要作用是： .用于降水通风和粮堆上层发