燕窝的功效与作用.docx

燕窝的功效与作用.docx燕窝的功效与作用
燕窝的功效与作用是什么？燕窝的营养价值是什么？燕窝怎么吃？怎样买到优 质的燕窝？燕窝对儿童的功效是什么？本文于专业的角度为您详细介绍。。
燕窝十大的功效
中医认为燕窝："养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适 宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩 张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免 疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。 1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、 减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气 管炎、出汗、低潮热。
2、 补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、 凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4、 止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、 使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
6、 燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其 先后天之不足。
7、 孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
8、 燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝 癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9、 凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕 等，食燕窝都有明显的改善。
10、 燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大 众欢迎之健康食品。
燕窝的作用
燕窝
补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久 咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
•补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
•凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
•止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
•使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
•燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、 补其先后天之不足。
•孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
•燕窝含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、 肝癌、直肠癌等有抑止和抗
衡作用
营养价值
据中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培 生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析：燕窝含蛋白质 %，有大量的
生物活性蛋白分子，还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分，对人体有滋阴复壮 的作用。据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载： 燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补
而能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者， 用此者可 治之。”据有关专家研究发现，燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份， 有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫 功能均有促进作用。加之燕窝还含有大量的粘蛋白、 糖蛋白、钙、磷等多种天然 营养成份，有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效，能增强人体对疾病的抵抗力，有 助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效， 协助病 后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃， 外伤止血等有独特疗效。燕窝在元朝才入药，燕窝能透过皮肤保持青春，燕窝含 丰富蛋白质、碳水化合物、灰份、磷、钙、铁、钾等营