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超市工作述职报告
超市工作述职报告
尊敬的各位领导：
您好! 经过两个月的培训及实习，我作为储备管理学员 对零售业工作有了基本的熟悉和操作，现将这段时间所获汇 报如下，请您评议：
首先，专业技能和工作质量。这是最基本也最重要的环 节，我认为我已掌握基本的业务知识，能够熟练操作办公、 ERR预算系统，熟练使用部门设施和工具。在最初两个星 期的理论知识培训中，我们系统而全面的学习了有关零售业 及佳惠集团的营运理念，更多的是如何作好超市工作，之后 我们进入了下门店实习的阶段。 根据分配，我到清洁用品 部实习。每天主要针对商品展开陈列、订货、补货、收货、 以及退货等工作，跟踪查看商品的销售情况，在促销期做好 商品调价和陈列工作。清洁用品部的订货主要分配送，直供 和自采，一般由理货员对商品报缺货。在收货时需本部门理 货员与供应商共同核对商品数量，同时我们要检查商品的条 码，包装，生产日期，原则上超过三分之一保质期的商品不 予接受，之后在防损员的审核下，由三方确认无误签字后方 可报信息部入库。商品在销售过程中要每天跟踪查看，如有 畅销品出现缺货时要及时用标签提醒顾客，并作好补货 ; 如
发现包装破损的要马上撤下排面，保管好，以做退货 ; 如有 商品临近保质期或已经过期，要马上进行整理退货。一般情 况下，退货可由理货员和课长决定，填写退货单，形式分为 直退和配退：直退即部门通知供应商直接来提取，单据必须 有财务室的签字 ; 配退即部门主管发邮件给总部，得到审核 同意后方可退货。最后当供应商来提取退货时，与防损员和 部门理货员共同核对单据，无误签字，方可退出卖场。 每 个超市在每个月都会开展促销活动，主要由企划部策划，根 据季节和节日等差异选择敏感商品或按供应商要求指定出 促销海报。各部门主管首先对海报样本进行校对核实商品形 象，价格与实际是否相符。在促销期前两天组织促销员按不 同路线发放
DM彩报，确保宣传有力度；促销前一天，将商品 陈列到位，一般是做堆头或陈列端架，堆头要成正方体，端 架品项不超过两种；重要的是设置pop。还有就是对促销商品 及时调价，当原进价与现进价不一致时，要注明库存调整， 特殊商品注明实销补差， 通过课长， 处长签字交信息部调价。 以上工作是围绕商品展开的各项流程，这些决定着销售业绩， 虽然有些程序是比较简单而又经常操作的，但不能忽视每个 细节，佳惠的理念之一就是细节决定成败。
其次，主动性和跟进能力。应该说实践过程是艰辛又充 满乐趣的。开始的几天到门店上班真的不习惯，总是因为惰 性来不及吃早餐就已经开早会了，但我总是劲头十足得迎接 第一批顾客的到来，忙着帮理货员整理商品，扫特价，打扫 卫生等。这样几天下来，我逐渐适应了超市工作。我始终告 诫自己不管做什么样的事情，我都应保持满分的热情，对工 作负责，对员工负责，对顾客负责。作为部门主管，要清楚 当月的销售预算，并落实销售，提高商品的毛利率 ; 要熟悉 本部门销售额和销量前 30名的商品 ;熟悉主要供应商。同时 应充分利用促销员资源，带动他们分工合作。
第三，判断和决策能力。在销售过程中，商品价格是一 个重要因素，怎么定价和调价对我来说还不是很熟练，对商 品价格不够敏感， 我会在今后的工作中不断改进， 积累经验。
第四，服务意识。零售业就是服务业，我们的宗旨就是 服