影咖管理制度
以提供最高品质影院服务为经营理念,采用国际最前沿的设计, 将时尚和活力的时代主题融入到整体的装修风格之中。 为了更好的做
好服务,体现影咖高品质私人影院的服务环境,特制订次本管理制度, 望所有员工遵照执行。
企业精神:要么不做,做就做好,应需而大;
服务理念:顾客是我们的衣食父母,所有员工都应该通过白己的 激情与微笑去真诚的服务顾客,对所有顾客我们都会做到“三步之内 微笑,二步之内点头,一步之内问好”;
团队口号:团队协力,让顾客满意;创新服务,为白己和家人而 战;通过白我价值的体现,达到团队目标。
—、员工基本守则
1、 服从领导,听从指挥,能很好的完成当天的工作任务;
2、 树立全局观念,相互配合,不推诿,不扯皮,白觉维护网吧
的平衡运行,共同搞好相关工作;
3、 遵守网吧的各项规章制度和劳动纪律;
4、 工作时间精神饱满,穿着得体,谈吐文明,举止庄重;
5、 保持个人和网吧内环境卫生的整洁干净,发现白己周围存在
脏乱的情况要立即主动清扫,塑造应大网吧的良好形象;
6、 爱护公物,维护好设备,节约用水、用电和各类易耗品;
7、 在服务过程中提倡使用普通话,避免使用方言、土语;
8、 微笑服务、态度礼貌,使顾客满意;
9、 工作认真,上班时间不做与工作无关的事
二、影咖的组织构架
三、岗位工作职责
(一)、店长的岗位职责
1、 每天安排人员监督员工签到,并负责将员工出勤情况报告人 力资源部;
2、 负责影咖所有设备等软、硬件登记和安全运行;
3、 负责咖啡吧、影院的全面运营,完成公司拟订的销售目标;
4、 对单位内部的人员的招聘及培训,顾客、店员及工作区域的 协调;
5、促销活动的执行和实施管理,根据市场需求提出建议的促销
策略;
6、 负责各类易物品库存的盘点,协助商品、物料的调配和有效 管理;
7、 顾客意见、建议及投诉的处理。
8、 对员工的日常管理及监督,负责对员工专业知识、销售技能 和销售额的提升;
9、 专营店环境管理及设备维修的跟踪处理;
8、完成上级安排的其他工作。
(二)、收银员、营业员的岗位职责
1、 收银员要认真接待顾客,必须做到微笑服务,礼貌用语。任 何情况下不能和顾客发生争执。注意白身形象;负责观影包间和零食、 饮品收费,管好吧台财物,正确交接班;
2、 精神饱满,时刻了解包间的上座率等情况;
3、 收银员交接班时严格做到商品、货款记录相符,做好每日进 货帐目详细登记。收银台现金如有差错将由收银员个人承担经济责 任。禁止在帐目上做手脚。一经发现,立即开除;
4、 收银员禁止在收费机上做任何和工作无关的电脑操作;
5、 收银台要随时清理保持前台的干净整洁,货物摆放整齐;
6、 收款付款要求吐字清晰,提醒客人当面点清,交付无误 后向客人道别,使其满意离去。严禁“摔、甩、扔、丢”;
7、 积极做好影咖形象宣传,推广影咖会员卡。
8、禁止收银员在工作时间内长时间和无关人员聊天 ,没特别 原因收银员严禁擅开岗位或叫人顶岗;
9、 不允许与收费无关的人员擅白进收银台;
10、 不允许带亲朋好友同事等进入收银台;
11、 收银台现金只能由店长、总经理支取,其他任何人不得以任 何理由支取现金。如有上述情况发生,一切责任由收款员承
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