炒菜的乐趣作文范文.doc

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炒菜的乐趣在生活中，学习需要交流，因为交流才能成长；快乐 需要分享，因为分享才能让我们理解快乐；团结需要沟通，因为沟通 才能让我们更加凝聚。在我们身边，有许许多多的乐趣，有比赛跑步， 有比赛游泳……但是，暑假中我的乐趣确实在一次作文班上的炒菜。 那一天中午，窗外烈日炎炎，窗内却一阵阵凉爽的空调冷风，令我们 凉爽自在。老师要求我们午餐的饭菜要自己做。我们把买来的菜往桌 子上一放，便开始分工合作。小林和小洪一组，我和哥哥一组。小林 和小洪做青椒炒肉丝，我和哥哥做土豆泥。他们先上场展现厨艺。他 们先把青、红、黄椒都洗好，接着把椒切成一小块一小块，把肉切成 一条一条的肉丝状，然后撒些淀粉，紧接着把油放进锅里加热，待油 热了先把肉丝炒几下后再放椒块下去炒，大约过了 15分钟再加上盐 及味精。这道香喷喷的青椒肉丝就出锅了。下面换我和哥哥上场了， 我求胜心切，对哥哥说：“我们做的东西比较难，我们一定要认真点， 才能战胜他们。”说着，我们开始动手了。哥哥说：“想要把土豆泥 做好，香菇和咖喔必不可少，你去弄香菇吧。”我欣然领命。我拿起 一把大剪刀，认真地香菇剪成一小丝。一小丝的，与此同时，哥哥把 土豆皮削掉，然后放进锅里煮软，捣成泥状。最后加入香菇和咖喔一 起煮，煮成调料，浇在土豆泥上面，一道精致又美味的土豆泥就完成 了。最终，李老师点评菜色。李老师说：小林他们做的菜优点是菜的 颜色搭配很好看，刀工也很精细，味道鲜美，缺点是肉质口感不鲜嫩。 我和哥哥做的土豆泥呢，优点是色香味俱全。缺点是土豆泥没有全熟,
有一些豆块没有全部成泥。通过这次的炒菜，我们懂得了：不论做什 么事，都需要相互交流，讨论，这样才能够互相成长，进步。这样不 但丰富了我们的暑假生活，增强了动手能力，还增长了我们之间的友 情。
【写作指导：写文章为什么要注重“立意”】
唐代诗人杜牧曾说过“凡为文以意为主”的话，意思是决定文 章的好坏，最主要是立意。什么是立意？所谓“意”就是文章的中心 思想，也叫主题；所谓“立”就是确立。合起来就是确定中心思想， 也就是确定想要通过所写的内容，表达什么观点，表明什么态度，达 到什么目的。这是作文前关于写什么和为什么写的一种思考。
古人曾经说过“山不在高。有仙则名；水不在深，有龙则灵” 的话。意思说：山不一定要很高，如果出了神仙，就会有名气；水不 一定要很深，如果水中有龙，就会产生很大的影响。借用这个意思来 比喻作文，那么，立意就像“仙”“龙”一样，有了它，叙述和描写 就能显现出作用，就都“灵” 了。
中心思想对一篇文章来说就像灵魂一样重要。有的同学写的文 章没有中心或者中心不明确，就等于没有灵魂。像有一篇题目是《节 日的街道》的作文是这样写的：
今天是星期天，我起得特别早。吃过早餐以后，就跟着哥哥上 街去。
路上阳光灿烂，水珠儿挂在树叶上闪闪发亮，小鸟喳喳地唱着， 向田野飞去找食。我老是要停下来看看鸟儿到底落在什么地方。
快到街头了，人多起来，车也多起来。“小心！ ”哥哥向我喊
一声。一位骑自行车的叔叔从身边擦过，好危险呀！幸亏没有撞上。 自行车越来越多，有“凤凰”的、“永久”的，更多的是“飞花”， 那是我们绍兴生产的。
走过一座宽宽的水泥桥，便是街道了。街两旁商店很多，卖服 装的、食品的、电器的、