客房清洁作业流程.doc

客房清洁作业流程.doc客房清洁作业流程
（一）进入房间前
观察门外情况，看看有没有开启请勿打扰灯，或挂上请勿打扰牌。
以手指在门的表层轻敲三下，并伴有服务用语“您好，服务员”， 勿用过重手力敲门，敲门连续三次，每次三下。
每次敲完门站立在门前半米位置等候，约等候3秒时间，并眼望防 盗镜。
若客人仍没有回应，就再次的敲门，以手指再轻敲三下并伴有服务 用语，勿拍门或敲门过重过久，以免影响到其它房间客人。
如三次敲门结束后，房间内仍无任何回应，服务人员可打开房门。
开门时一只手将磁卡插入或对准门锁感应器，另一只手推动门锁手 柄。
半推开房门，进入房间前轻敲房门三声，说出自己是谁，例如：“您 好，我是客房服务员，请问我可以为您打扫房间吗。”
如客人回应允许后，服务员可将房门完全开启，进入房间。
（二） 观察房间内迷你吧
准确地报告房间用品的消费量，将顾客饮用过的各类饮品填写在账单 上，查看空罐，与固定的数额进行比较。
（三） 观察房内情况
若这是一间刚退的客房，则须观察留意是否有客人遗留物品，若有 则可以第一时间将失物交还客人。
若发现客房或房内客用品有坏损情况，应及时通知前厅部和客房服 务中心，及时与客人进行核实，避免饭店财产损失。
（四） 拉开窗帘
轻轻拉动窗帘绳，将窗帘拉开。
勿猛烈的拉动窗帘或直接拉动窗帘布。
（五） 熄灭多余的灯
1 .节约能源。
轻按灯具开关，检查是否有坏损。
（六）搬走房间内用毕的餐具和餐车
避免碰倒餐具或弄脏地毯。
清理走餐具和垃圾，放到指定地点进行处理。
（七）将杯子与烟缸收集至卫生间准备清洗
将杯子与烟缸放在面盆旁进行清洗。
检查杯子和烟缸是否有龟裂。
（八） 收集垃圾
1 .用垃圾桶收集房间内的所有垃圾
将垃圾倒入垃圾袋内，并将垃圾桶内外弄干净
小心碎玻璃和废弃的刀片，并留意垃圾桶内是否有客人误放入的物 品。
（九） 整理床铺（待）
一、收拾床铺
1、 卸下床罩
1） 从床罩顶部至床尾的位置折成三折，再从垂下床尾的部分床 罩向前一折。
2） 再将两边床罩对中一折后再对折一次，然后将床罩放置在椅 子上。
3） 勿将床罩放在地上，并且须留意床罩是否夹着其他物品。
2、 卸下枕头套
1） 左手拿着枕头套角，右手轻轻的把枕头从套中拉出。
2） 重复将各个枕头从套中拉出，并将各枕头放在另一张椅子上。
3） 切忌过分猛烈的将枕头从套中拉出，否则会爆裂，并且须留意枕
头是否有爆裂或有污渍。
3、 卸下羽绒被或棉被
1） 从角部开始，将羽毛被从床褥及床架之夹缝中拉出，并将羽毛被 放在椅子上。
2） 留意是否破损或有烧灼痕迹。
4、 卸下脏床单
1） 从角部开始，将床单从床褥与床架的夹缝中逐一拉出，且应查看 床上是否有遗留物，例如首饰或电视遥控器等其他物品，以避免包在 床单中送至洗衣房。
2） 留意床单是否有破损或夹着客人的睡衣，若有客人的衣服，先将 其折叠，于整理好床铺后，放在枕头上。
5、 拿走已用过的床单与枕套
将这些已用过的床单与枕套放入工作车的帆布袋中。
二、整理床铺
1、