§ 胶体及其基本特性
胶粒的结构
分散相与分散介质
分散体系分类
（1）按分散相粒子的大小分类
（2）按分散相和介质的聚集状态分类
（3）按胶体溶液的稳定性分类
憎液溶胶的特性
胶粒的形状
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1 分散相与分散介质
把一种或几种物质分散在另一种物质中就构成分散体系。其中，被分散的物质称为分散相（dispersed phase），另一种物质称为分散介质（dispersing medium)。
例如：云，牛奶，珍珠
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2 分散体系分类
分类体系通常有三种分类方法：
分子分散体系
胶体分散体系
粗分散体系
按分散相粒子的大小分类：
按分散相和介质的聚集状态分类：
液溶胶
固溶胶
气溶胶
按胶体溶液的稳定性分类：
憎液溶胶
亲液溶胶
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（1）按分散相粒子的大小分类
分散相与分散介质以分子或离子形式彼此混溶，没有界面，是均匀的单相，分子半径大小在10-9 m以下 。通常把这种体系称为真溶液，如CuSO4溶液。
分散相粒子的半径在1 nm~100 nm之间的体系。目测是均匀的，但实际是多相不均匀体系。也有的将1 nm ~ 1000 nm之间的粒子归入胶体范畴。
当分散相粒子大于1000 nm,目测是混浊不均匀体系，放置后会沉淀或分层，如黄河水。
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（2）按分散相和介质聚集状态分类
将液体作为分散介质所形成的溶胶。当分散
相为不同状态时，则形成不同的液溶胶：
.液-固溶胶 如油漆，AgI溶胶
.液-液溶胶 如牛奶，石油原油等乳状液
.液-气溶胶 如泡沫
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（2）按分散相和介质聚集状态分类
将固体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相为
不同状态时，则形成不同的固溶胶：
.固-固溶胶 如有色玻璃，不完全互溶的合金
.固-液溶胶 如珍珠，某些宝石
.固-气溶胶 如泡沫塑料，沸石分子筛
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（2）按分散相和介质聚集状态分类
将气体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相为
固体或液体时，形成气-固或气-液溶胶，但没有
气-气溶胶，因为不同的气体混合后是单相均一
体系，不属于胶体范围.
.气-固溶胶 如烟，含尘的空气
.气-液溶胶 如雾，云
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（3）按胶体溶液的稳定性分类
半径在1 nm~100 nm之间的难溶物固体粒子
分散在液体介质中，有很大的相界面，易聚沉，是热力学上的不稳定体系。
一旦将介质蒸发掉，再加入介质就无法再形成溶胶，是 一个不可逆体系，如氢氧化铁溶胶、碘化银溶胶等。
这是胶体分散体系中主要研究的内容。
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（3）按胶体溶液的稳定性分类
半径落在胶体粒子范围内的大分子溶解在
合适的溶剂中，一旦将溶剂蒸发，大分子化合物凝
聚，再加入溶剂，又可形成溶胶，亲液溶胶是热力 学上稳定、可逆的体系。
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3 憎液溶胶的特性
（1）特有的分散程度
粒子的大小在10-9~10-7 m之间，因而扩散较慢，不能透过半透膜，渗透压低但有较强的动力稳定性 和乳光现象。
（2）多相不均匀性
具有纳米级的粒子是由许多离子或分子聚结而成，结构复杂，有的保持了该难溶盐的原有晶体结构，而且粒子大小不一，与介质之间有明显的相界面，比表面很大。
（3）热力学不稳定性
因为粒子小，比表面大，表面自由能高，是热力学不稳定体系，有自发降低表面自由能的趋势，即小粒子会自动聚结成大粒子。
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