8章世界主要国家和地区农产品贸易格局.ppt

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1节 美国的农产品贸易
2节 欧盟的农产品贸易
3节 日本的农产品贸易
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1节 美国的农产品贸易
一、美国农业资源及农业发展概况
二、美国农产品贸易发展历程
三、美国农产品贸易发展现状
四、中美国农产品贸易发展
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一、美国农业资源及农业发展概况
（一）美国耕地资源
美国有大片的土地，人口稀少方公里，1992 年耕地面积 亿公顷，占国土面积 %，2011 年美国耕地面积减少到 亿公顷，耕地面积占国家总面积的比重也降低到了 %，耕地面积减少了 亿公顷，平均每年减少 %，美国的耕地占世界耕地也从 1992 年的 %下降到了 2011 年的 %。1992 年，美国人均拥有耕地 公顷，在近二十年间，逐年减少，2011年人均耕地减少到了 公顷，约是我国的 7 倍，是世界的 3 倍。
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（二）美国人口资源
1992 年美国总人口 亿，其中城市人口 亿，农村人口 亿，2011年，人口总数达到了 亿，其中城市人口 亿，农村人口 亿。城市人口在总人口中所占比重从 1992 年的 %上升到了 2011 年的 %，上升了约 7 个百分点，农村人口在总人口中所占的比重从 1992 年的 %下降到了 2011 年的 %，下降了约 7 个百分点。美国农村人口与城市人口之比从 下降到了 。可以看出，美国城市化程度远远高于我国。
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（三）美国农产品产出结构
美国农产品生产以粮油作物、动物产品为主。
从产量来看，2011 年，美国产量居于前十位的农产品，按产量由高到低依次是：玉米（ 亿吨），鲜牛奶（），大豆（ 亿吨），小麦（ 亿吨），甘蔗（ 亿吨），甜菜（），马铃薯（ 亿吨），本地鸡肉（ 亿吨），西红柿（ 亿吨），本地牛肉（ 亿吨）。
从产值来看，美国产值居于前十位的农产品，按产值由高到低依次是：本地牛肉（ 亿美元），鲜牛奶（ 亿美元），玉米（），本地鸡肉（ 亿美元），大豆（ 亿美元），本地猪肉（），小麦（ 亿美元），皮棉（ 亿美元），西红柿（ 亿美元），鸡蛋（ 亿美元），能够看出美国农业创造的经济价值主要以谷物和畜产品为主。
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（四）美国农业发展特点
强大的农业竞争力。美国自然资源丰富，气候十分适宜农作物生长。农业是美国重要的经济支柱。美国非常注重科技在农业领域的应用，加上政府对农业的大力支持，使得美国农业具有很强的竞争力。
农产品生产过剩。由于政府长期对农业实施保护措施，美国农产品生产经常过剩。美国农业总产值不到其 GDP 的 3%，但上世纪 90 年代初其农产品出口却占总出口的 9%以上，可见其农产品非常依赖世界市场。
专业化程度高。美国农业实行专业化生产，农业生产已形成小麦带、玉米带和棉花带等生产带。这种分工生产使美国各地区能够发挥优势，有利于提高生产效率、减少成本。
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二、美国农产品贸易发展历程
美国农业在实现机械化后，又向着现代化、专业化和高科技化方向发展，现代化的大农业创造了极高的劳动生产率。再加上美国政府对农业的支付，因此美国农业生产产量提高，生产过剩，只能向海外市场出口大量农产品，农产品国际贸易对于促进美国农业的发展发挥了很大的作用。
纵观美国农产品贸易发展历程，大致可分为以下两个阶段：
第一阶段：贸易逆差阶段（1935－1960年）
第二阶段：贸易顺差阶段（1961－2012年）
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第一阶段：贸易逆差阶段（1935－1960年）
这一阶段，只有几年是贸易顺差，大部分年份是贸易逆差。这一时期，美国出口主要农产品为小麦、大米、粗粮、油菜饼、棉花和烟草；主要进口的农产品：鱼类和贝类以及新鲜水果和蔬菜、果汁、沙拉、食用油等。
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第二阶段：贸易顺差阶段（1961年－1999年）
这一阶段，少数年份是贸易逆差，大部分年份均为贸易顺差。见P141，表6－1
近10年，美国农产品出口结构有很大变化，一方面大宗农产品出口地由发达国家转向发展中国家，另一方面是高附加值农产品出口超过了传统的大宗农产品。这些农产品主要有：肉类、禽类、粗磨粉、活动物、油、水果和蔬菜。自2000年以来，动物和动物产品的出口一直成为最大的出口种类。这一时期，美国进口的最多的农产品是园艺产品。
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三、美国农产品贸易发展现状
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