细菌的生理分布消毒灭菌.ppt

细菌的生理分布消毒灭菌
一、细菌生长繁殖条件　1. 营养物质 水、碳源、氮源、生长因子等 　2. pH ~　3. 温度 最适温度37℃　4. 气体：CO2，O2 根据细菌对氧的要求不同将细菌分为四类： （1）专性需氧菌：结核杆菌 （2）微 需 氧 菌：幽门螺杆菌 （3）兼性厌氧菌：大多数病原菌 （4）专性厌氧菌：破伤风杆菌
二、细菌生长繁殖的方式、速度及规律 1. 细菌个体的生长繁殖 二分裂方式繁殖 　 2. 细菌群体的生长繁殖  生长曲线: 培养时间为横坐标，细菌数目的对数为纵坐标 （1） 迟缓期：适应阶段，几乎不繁殖，代谢活跃，体积增大，积极合成各种酶类及代谢产物，为繁殖做准备。 （2） 对数期：研究细菌的生物学性状在此期 生物血特性典型，对外界因素的作用敏感 （3） 稳定期：细菌代谢产物多在此期产生 繁殖数与死亡数基本平衡 （4） 衰亡期：
三、细菌的人工培养
培养基
由人工方法配制，专供微生物生长繁殖使用的营养物制品
类型：
按照用途：基础培养基、营养培养基、选择培养基、鉴别培养基、厌氧培养基
按照物理形态：液体培养基、固体培养基、半固体培养基
细菌在培养基中的生长现象   ：
菌膜生长 枯草芽胞菌
混浊生长 大多数细菌
沉淀生长 链球菌
菌膜生长
混浊生长
沉淀生长
2. 固体培养基：
菌 落
菌 苔
菌 落
菌 苔
：
无鞭毛
有鞭毛
培养基的用途
液体培养基：增菌
固体培养基：纯化，增菌
半固体培养基：动力检测，保种