新员工入职培训新员工入职培训一、培训管理条例一、培训管理条例??为加强酒店新员工职前培训工作的管理,确保职前培训工作能由始至为加强酒店新员工职前培训工作的管理,确保职前培训工作能由始至终的开展,从而提高新员工的培训质量和培训效果,特制定以下管理终的开展,从而提高新员工的培训质量和培训效果,特制定以下管理条例: 条例: ??1 1、入职培训的基本要求: 、入职培训的基本要求: ??新员工在上岗之前应对酒店和行业有全面地了解,熟悉酒店的规章新员工在上岗之前应对酒店和行业有全面地了解,熟悉酒店的规章制度,建立基本的服务意识,在工作中能为客人提供优质服务。制度,建立基本的服务意识,在工作中能为客人提供优质服务。??进出酒店要走员工通道,需要时使用员工洗手间。不准使用客用设进出酒店要走员工通道,需要时使用员工洗手间。不准使用客用设施,不准在任何一个非工作岗位、服务区域内出现。施,不准在任何一个非工作岗位、服务区域内出现。??服装整洁、大方。服装整洁、大方。??在培训教室内不准吸烟、进食、也不得大声喧哗。在培训教室内不准吸烟、进食、也不得大声喧哗。??参加培训的员工需集中精力参与,认真做好笔记。参加培训的员工需集中精力参与,认真做好笔记。??在培训结束时将进行考核,考核通过者方可进入工作岗位。在培训结束时将进行考核,考核通过者方可进入工作岗位。??若在培训期间严重违反规定者,酒店将不给予录用。若在培训期间严重违反规定者,酒店将不给予录用。??2 2、、新员工入职培训规定新员工入职培训规定??每位新员工必须接受人力资源部组织的入职培训课程。每位新员工必须接受人力资源部组织的入职培训课程。??新员工入职培训必须遵守培训纪律,否则,人事部门不能给予录用。新员工入职培训必须遵守培训纪律,否则,人事部门不能给予录用。??培训期间需要登记考勤,不得无故缺勤。培训期间需要登记考勤,不得无故缺勤。??新员工接受入职培训不得迟到、早退、不准违反课堂纪律,连续三次新员工接受入职培训不得迟到、早退、不准违反课堂纪律,连续三次违规经培训人员提出仍不改正者,不给予录用。新员工在接受培训期违规经培训人员提出仍不改正者,不给予录用。新员工在接受培训期间无故旷课两次,也将被取消录用资格。间无故旷课两次,也将被取消录用资格。??每位新员工培训后必须通过人力资源部的入职考核,考核有两次机会, 每位新员工培训后必须通过人力资源部的入职考核,考核有两次机会, 补考不及格者,人力资源部不能录用。补考不及格者,人力资源部不能录用。二、新员工入职培训规定二、新员工入职培训规定??1 1、目的、目的??让员工对酒店及酒店工作具备整体认识,并建立基本的服务意识和技让员工对酒店及酒店工作具备整体认识,并建立基本的服务意识和技能。能。??2 2、培训内容、培训内容??酒店概况及行业常识、酒店概况及行业常识、《《员工手册员工手册》》、职业道德、服务态度与意识、、职业道德、服务态度与意识、卫生与安全、酒店产品知识、服务礼仪、操作技能、职业生涯设计等。卫生与安全、酒店产品知识、服务礼仪、操作技能、职业生涯设计等。??3 3、培训程序、培训程序?? 了解新员工背景资料。并初步确认培训方式方法。了解新员工背景资料。并初步确认培训方式方法。?? 确定培训时间、地点、授课人,并通知新员工。确定培训时间、地点、授课人,并通知新员工。?? 准备相关表格。如入职培训签到表及新员工入职培训评估表。准备相关表格。如入职培训签到表及新员工入职培训评估表。?? 开展培训课程。开展培训课程。?? 参观酒店。参观酒店。?? 培训考核。培训考核。?? 填写培训评估表(分新员工和授课人两种描述)。填写培训评估表(分新员工和授课人两种描述)。?? 酒店领导和部门经理与新员工见面。酒店领导和部门经理与新员工见面。?? 培训结束。考核合格的员工到人力资源部办理入职手续,不及格培训结束。考核合格的员工到人力资源部办理入职手续,不及格者,不给予录用。者,不给予录用。?? 新员工至分配部门报到。新员工至分配部门报到。?? 存档存档三、新员工职前培训内容三、新员工职前培训内容??培训课程培训课程??1 1、酒店基本知识、酒店基本知识??2 2、酒店意识、酒店意识??3 3、员工手册,员工行为规范、员工手册,员工行为规范??4 4、服务心理、服务心理??5 5、职业道德与礼貌修养、职业道德与礼貌修养??6 6、电话接听与服务、电话接听与服务??7 7、消防与安全知识、消防与安全知识??8 8、卫生常识、卫生常识??9 9、形体训练、形体训练??10 10、员工职业生涯规划、员工职业生
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