基础生物化学复习总结.ppt

生物化学——
研究生命的化
学本质
物质基础
生命活动
（代谢）
功 能
有机小分子、无机离子
生物大分子（多糖、脂、
核酸、蛋白
酶 ）
组成——元素组成、结构组成
分布——胞内、胞外
结构——一级（化学）结构
高级（空间）结构
性质——一般化学性质、光学性质
物理化学性质
生物学活性（变性、复性）
物质代谢
（同化、异化）
能量代谢
代谢途径（分解、合成）——物质能量衍替
代谢调控（限速酶）
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2
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核 酸（5'→3 ' ）
磷酸
碱基（Py/Pu）
(2'-脱氧)核糖
(稀有)
核苷
A/G/C/T（U）
核苷酸
核酸(A\B\Z型）
DNA
3',5'-磷酸二酯键
甲酸盐、 CO2
Gly、 Gln
Asp、Ser
氨甲酰磷酸
复制
逆转录（逆转录酶）
不对称转录（RNA聚合酶）
自我复制
（RNA复制酶）
半不连续复制
半保留复制
DNA聚合酶
原：ⅠⅡⅢⅣⅤ
真：αεθ(核心)
PRPP
原：α2ββ‘ω(核心）σ
真：ⅢⅠ　Ⅱ
胞质溶胶
细胞核/细胞器
RNA（mRNA
rRNA
tRNA）
碱基分解在三个水平上
核苷酸转化在不同磷酸水平上
核
酸
酶
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核酸
DNA
mRNA
tRNA
rRNA
组成
dNTP（A G C T）
NTP（A G C U）
分布（主）
细胞核（类核、叶绿体、线粒体、病毒）
细胞质为主（核糖体）、细胞核次（病毒）
化学结构
3，5磷酸二酯键连接而成的核苷酸链（5→3）
5-帽子、3-polyA
DHU Ψ
5S、 16S、23S(原核） 5S、、18S、28S
二级结构
双螺旋（B\A\Z）
局部螺旋+突环
三叶草型
局部螺旋+突环
三级结构
超螺旋
超螺旋
倒L型
超螺旋
超分子复合物
染色体（病毒）
核糖体（病毒）
化学性质
白色纤维状固体
白色粉末，水溶，有机醇沉淀
光学性质
OD260 （dsDNA>ssDNA>RNA>poly(d)NTP
变性复性
增色效应、减色效应、Tm（热变性）、分子杂交
电化学
电泳(p-)
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核苷酸代谢
从
头
合
成
补救途径
Ser:环外CH3
Gln:环外NH2
PRPP
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6
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原核生物(大肠杆菌)
真核生物
复制
DNA聚合酶 I II III
染色体环形，单点双向复制
一次复制完成前可起始下一次
无特殊的末端复制
DNA聚合酶全酶
染色体线形，多点双向复制
不能同时多次起始复制
组装核小体
端粒复制
转录
转录和翻译几乎同步
RNA聚合酶α2ββ'σ
启动子（-35区和-10区）
转录后加工较简单（切、加、修饰）
调控简单，负调控为主
区域化分开
RNA聚合酶 I II III
启动子（-75区和-25区）
转录后加工复杂（切、接、加、修饰）
调控复杂，正调控为主
翻译
核糖体较小而简单（30S+50S=70S）
起始氨基酸fMet
多顺反子
SD序列(翻译起始)
起始因子较少，延伸和终止因子较多
核糖体大而复杂（40S+60S=80S）
起始氨基酸Met
单顺反子
5'-帽子结构
起始因子多，延伸和终止因子少
线粒体和叶绿体合成类似原核生物
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蛋白质
化学组成
C H O N （16%） P S
结构组成
氨基酸（蛋白质氨基酸）
化学结构
肽键连接而成的氨基酸链（N→C）
二级结构
α-螺旋 β-转角 β -折叠 无轨卷曲（链内/间氢键）
超二级结构
结构域
三级结构
亚基、单体蛋白（侧链基团次级键）
四级结构
寡聚蛋白（如别构酶）
化学性质
两性解