贝安心沙棘蓝莓饮：沙棘能调理癌症的秘密.pptx

贝安心沙棘蓝莓饮：沙棘能调理癌症的秘密.pptx贝安心沙棘蓝莓饮：沙棘能调理(tiáo lǐ)癌症的秘密
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癌症的产生(chǎnshēng)和维生素缺乏有着千丝万缕的联系。现代医学研究证实，有六种维
生素，对于癌症的产生(chǎnshēng)有明确的抑制作用。如果我们能在日常饮食中注意摄
取，必然会降低癌症的发生率。
1，维生素 A
维生素 A 具有保护粘膜健康，恢复粘膜功能的作用。一旦体内维生素 A 不足，
粘膜所分泌的粘液减少，细胞膜就会萎缩，器官黏膜(niánmó)变脆变弱，容易脱落。而
脱落之处，就是癌细胞容易侵蚀和增殖的地方。所以，维生素 A 对预防癌症意
义重大。维生素 A 原 β-胡萝卜素的抗癌效应，比维生素 A 更好。
2，维生素 B2
偶氮苯类物质是致癌作用很强的化学物质。而维生素 B2 恰恰(qiàqià)能使其失去致癌
的活性，从而有效预防癌症。
3，维生素 B6
维生素 B6 可以保护机体的免疫功能，从而实现对癌细胞的不间断、严密地监
控，并及时杀灭。如果免疫监控系统变弱，癌症就容易产生。
4，维生素 B12 和叶酸
二者能够降低人体细胞里的遗传物质脱氧核糖核酸的损害。脱氧核糖核酸损耗
超过正常水平的人，患癌的危险性是常人的 2 到 3 倍。因此，补充叶酸和维生
素 B12 能有效预防癌症。
5，维生素 C
它能抑制致癌物质的活动，保护细胞壁，对化学致癌物亚硝胺的形成有阻断作
用，还能巩固和增强机体的防御能力，使得白细胞更有活力，直接攻击癌细
胞，抑制癌细胞的生长和扩散。维生素 C 也是合成抗癌物质透明酸酶抑制物的
主要原料。
6，维生素 E
它作为抗氧化剂存在于细胞膜成分中，阻碍多不饱和脂肪酸氧化形成的有毒自
由基对细胞的损害，还可以与氧化物反应，将其转变为对细胞无毒的物质。
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沙棘是目前世界上含有(hán yǒu)天然维生素种类最多的植物，维生素 14 种，含量
丰富，几乎居一切果蔬(ɡuǒ shū)之首，且其含量非常符合人体所需比例，从而被誉为天
然维生素的宝库。沙棘素有维生素 C 之王的美称，每 100 克沙棘果汁中，维生
素 C 含量高达 825-1100 毫克，其含量是是猕猴桃的 2-3 倍、山楂的 70 倍，
西红柿的 80 倍，葡萄的 200 倍。Vc 之王名副其实。其实，沙棘除了富含维生
素 C 外，还富含维生素 E、维生素 B 类、维生素 K、维生素 F 等。让我们一起
看看(kàn kàn)沙棘所富含的这些维生素都有怎样的功效吧！
沙棘中维生素 A 以胡萝卜素的形式存在，进入人体后会转化为维生素 A。沙棘
中胡萝卜素的含量相当高，大大超过麦胚油、红花油、玉米油和豆油。
《植物杂志》中明确说明沙棘含有大量的 B 族维生素，测定表明硫胺素（维生
素 B1）的含量为 -%，比草莓、树莓、等浆果含量高 1 倍多。
沙棘素有维生素 C 之王的美称，每 100 克沙棘果汁中，维生素 C 含量高达
825-1100 毫克，其含量是是猕猴桃的 5-8 倍、山楂的 70 倍，西红柿的 80
倍，葡萄的 200 倍。
1 维生素 C：
1 提高人体的免疫力
维 C 可增强中性粒细胞的趋化性和变形能动力、提高杀菌能力、促进淋巴
母细胞的生成，提高机体对外来和恶