全国知名餐饮品牌数据表.doc

全国知名餐饮品牌数据表.doc全国知名餐饮品牌数据表
名 称
主营菜式
门店总数
广 东 门 店 数
所属集团
所属集团其他品牌
品牌介绍
知
味
观
杭邦菜肴
19
0
杭州饮食服
务集团
知味观•味庄、知味观•味宅、知味观 外卖连锁店
素有“知味停车、闻香下马”雅称的百年名店一杭州知， 是国家商务部首批认定
的中华老字号、中国十大餐饮品牌企业，是目前杭城最具知名度的餐饮企业之一。
杏
花
楼
地道粤菜、广东
点心
2
0
杏花楼食品 餐饮股份有 限公司
南新雅华美达大酒店、新雅粤菜馆、扬 州饭店、沈大成、香满楼、德兴面馆、 燕云楼、洪长兴、老正兴、功德林、老 半斋、德大西菜社
杏花楼创建于咸丰元年（1851年），以地道粤菜、广东点心、闻名遐迩，是中 国名牌产品、中国驰名商标、中华老字号和全市唯一的“国际中餐名店”。
全
聚
德
烤鸭
18
0
中国全聚德
（集团）股
份有限公司
仿膳饭庄、四川饭店、丰泽园
中华著名老字号--"全聚德",创建于1864年（清朝同治三年），历经几代全聚 德人的创业拼搏获得了长足发展。 1999年1月，"全聚德”被国家工商总局认定为"驰
名商标”，是我国第一例服务类中国驰名商标。
广 州 酒 家
经典粤菜
11
11
广州酒家集
团股份有限
公司
天极品、广州酒家饼店
广州酒家集团拥有众多高级烹调、面点和服务大师，不断致力于发掘传统粤菜文 化和创新菜品服务，先后推岀“满汉大全筵”、“五朝华筵”和“南越王宴”等仿古 宴席而备受赞誉。
俏
江
南
川菜
50
0
俏江南股份 有限公司
兰(LAN Club )、SUBU
俏江南集团由张兰女士创始于 2000年，总部位于北京，旗下品牌包括俏江南品 牌餐厅、兰（LANClub ）和SUBUE大高端品牌，是中国最具发展潜力、值得信赖的国 际餐饮服务管理集团。
肯
炸鸡/汉堡包
>3400
500
百胜（中国）
必胜客、东方既白
总部在上海的百胜餐饮集团中国事业部是百胜集团旗下业务部门， 以其规模、实
德
基
投资有限公 司
力和重要性著称。百胜中国事业部 2010年在中国大陆新增500多家餐厅。目前，肯德
基在700多个城市和乡镇内有超过 3400家餐厅。必胜客是中国大陆休闲餐饮的第一品 牌，在超过130个城市拥有超过550家必胜客欢乐餐厅。
麦 当 劳
汉堡包
>1300
398
麦当劳（中 国）有限公 司
麦咖啡
McDonald's Plaza 麦当劳餐厅（McDonald's Corporation ）是大型的连锁快餐 集团，在世界上大约拥有三万间分店，主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、 沙拉、水果。
小
肥
羊
特色火锅、羊肉
火锅
179家自营
+274家特许经
营
48
内蒙古小肥 羊餐饮连锁 有限公司
——
内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司 1999年8月诞生于内蒙古包头市，以经营小肥
羊特色火锅及特许经营为主业，兼营小肥羊调味品及专用肉制品的研发、加工及销售 业。2008年6月小肥羊在香港上市，是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业（股份代 号HK 0968），被誉为“中华火锅第一股”。
德