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第二章第二章环境与健康的关系环境与健康的关系 2010-03-22 第二章第二章环境与健康环境与健康的关系的关系第一节人类的环境第二节人与环境的辩证统一关系第三节自然环境与健康第四节环境污染与健康第五节环境与健康关系研究方法第六节健康危险度评价学习要求①掌握不良气象因素对健康的影响; ②熟悉地球化学因素(geo-chemical factor) 对健康的影响; ③了解生物性有害因素(biological adverse factor) 对健康的影响。一、不良气象因素与健康?不良的天气和气候条件对健康的影响?天气和气候条件对健康的影响的方式二、地球化学因素与健康?地表化学元素分布?微量元素的生物学效应及对健康的影响?地球化学因素与疾病三、生物性有毒有害物质与健康?动物毒素?植物毒素一、不良气象因素与健康?气象因素:包括温度、湿度、气压、风速等多种要素; ?天气:气象学把瞬间至十余天内多种气象要素的综合状态称为天气( weather ); ?气候:更长时期的天气的总和称为气候( climate )。(一)不良的天气和气候条件对健康的影响? 1. 短时间的气象变化如雷电、冰雹、可对人体产生不良影响或伤害;多日的恶劣天气如严寒、闷热,可使人体组织或器官的功能发生障碍。? 2. 气候异常往往为病原体及其传媒提供了孳生和蔓延的条件,是某些流行病的重要流行因素。如疟疾、流感, 往往有明显的季节性。? 3. 对健康影响最大的气象要素是温度,影响最大的人群是老人、病人。(二)天气和气候条件对健康影响的方式 1. 对人体的物理作用。例如:严寒造成冻疮或冻僵;寒冷刺激器官充血;环境高温引起热病或热促疾病。 2. 影响人体生理和代谢功能。气温能影响脑垂体、甲状腺、肾上腺和胰腺的分泌功能;寒冷刺激可促进肝细胞的呼吸和肝酶活性增高;寒冷的冬天总代谢明显减低。 3. 对生物性病原体和生物性传媒的影响。气候条件会直接影响许多生物性病原体(病毒、细菌、寄生虫等) 和生物性传媒(如蚊、蝇、虱、钉螺等生物)的生长繁殖和疾病的传染或传播力,从而间接地决定了某些传染病的高发或蔓延。 4. 影响环境质量,增加环境污染物对健康的不良影响。例如:气温逆增会加重人为的大气污染物的污染水平;强烈的日照会使 NO x 、碳氢化合物等人为的污染物形成光化学烟雾。 。二、地球化学因素与健康(一)地表化学元素分布?常量元素 11种,占人体内化学元素总量 % 。?微量元素 20多种,含量小于人体体重 % 。必需微量元素 14种微量元素在生物体内维持正常生理、生化功能、生长发育、生殖繁衍所必不可缺的元素。非必需微量元素其他的微量元素未发现或无有益的生物学作用。?无论必需或非必需微量元素摄入过多时,均可能对机体产生有害作用。(二)微量元素的生物学效应?参与酶的构成和酶的激活,影响酶的活性:锌、铜、锰、钼、硒、硅等; ?参与某些蛋白质的合成,发挥特殊功能: Fe 2+ (血红蛋白)、铜(铜蓝蛋白); ?参与激素及其辅助因子的合成,与内分泌活动密切相关:碘(甲状腺素)、锌(胰岛素)、铬(糖耐量因子)、铜(促进垂体释放生长激素、促甲状腺素、促肾上腺皮质激素和促黄体生成素) ; ?维持正常的生殖功能:锌、铜、硒和锰等。二、地球化学因素与健康